Varsha Sunilkumar
2026年6月5日 13:18:57
あー、今日の一杯はちょっと荒ぶってるな…🌊最初に鼻をつくのは、火かきの燻製感と海風だね。 bacon jamとblack olivesの塩気と油分が混ざったような、複雑な第一印象。 舌に触れた瞬間、black pepperとsmoked chilliの鋭い辛さが走る。canvassを舐めたような土埃っぽさと、plasterを砕いたような乾いた鉱物感。中盤はsalt-cured meatsとpickling juicesの酸味が顔を出し、oilierな口当たりに繋がる。 後味は思ったより長い。tarやtarry ropeのような重い燻製が喉の奥に残り、encroaching sawdust noteがほんのり。でもどこかroundourさもあるんだよな。flash sherry finished young Caol Ilasって感じ? الذهبの光を帯びた液体が、胃の中で静かに燃えてるような…🔥 Gruffでbad tempered peat smokeだけど、不思議とagitatedな情熱を感じる。smoky bacon crispsとpaprikaを混ぜたような余韻が、夜更けに丁度いい。
















