ブンナハベン 2013 7 年シングルモルトウイスキー

Name: ブンナハベン 2013 7 年 シングルモルトウイスキー
Brand: ブンナハベン
Price: 96.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.2 (66 reviews)

ブンナハベン

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: ブンナハベン
熟成年数: 7 年
アルコール度数: 57.5%
容量: 700 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: ブンナハベン
蒸留年: 2013
ボトル年: 2020
樽タイプ: Bourbon barrel

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

€96.80

Whiskybase

最近の履歴

最安値:€96.80(2024-02-28)

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アイラ島北東部の海岸に位置するブナハーブン蒸溜所は、現在1,050万ポンド規模の大規模改修・拡張工事を実施中です。公式発表によると、蒸溜所が「過度に拡張」された状態だったため、現在4つの貯蔵庫と15の工場建物が解体されています。壮大な再開発計画には、蒸溜所に隣接する道路左側に新しいビジターセンターを建設することが含まれており、2019年末または2020年初頭の完成が期待されています。道路の右手、以前は貯蔵庫だった場所には、新しい瓶詰め工場とさらに駐車場が建設されます。投資の一部は蒸溜所の生産設備の近代化に投入され、人工糖化プロセスがコンピューター制御にアップグレードされます。全ての工事には1,050万ポンドが費やされます。蒸溜所の設備には、12.5トンの伝統的な銅蓋付きステンレススチールの糖化槽、6個のオレゴンパイン製発酵槽（ウォッシュバック）、および2対の蒸留器があります。2018年初頭、2つの発酵槽を交換し、残りの2つは2019年末までに交換される予定です。発酵時間は55時間から110時間の間です。2019年、蒸溜所は210万リットルの新酒を生産する予定で、そのうち40%がピーテッド、60%がノンピーテッドです。近年、ピーテッドウイスキーの生産量が増加しており、ピート度数も35-45ppmに引き上げられています。定番商品には12年、18年、25年、40年物が含まれます。ブナハーブンピーテッドウイスキーの代表は、年齢表示のないトイテック・ア・ガ（Toiteach a Dha、バーボン樽とシェリー樽原酒をブレンド）と、ファーストフィル及びリフィルシェリー樽で熟成したスティウイレダー（Stiùireadair）です。最新の限定ボトリング（2019年7月発表）には、ポートパイプフィニッシュ（Port Pipe Finish）2007年物、フランスブランデー樽2007年物、マルサラ樽1988年物が含まれます。免税限定品には、若くてヘビーピーテッドなブレンディングウイスキー、クルアック・モーナ（Cruach-Mhòna）、バーボン、シェリー、ワイン樽ブレンドのエーリー・ナ・グレネ（Eirigh Na Greine）、およびシェリー樽熟成のアン・クラダック（An Cladach）があります。2019年アイラフェスティバル（Feis Ile）のために、2つのスペシャルエディションも発表されました：モインフランスオーク樽2008年物とソーテルヌ樽2001年物。

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風味特徴

Vanilla

Coconut

Honey

Almond

Cream

Caramel

Leather

Dark Chocolate

Nuts

テイスティングノート＆レビュー

22 件中 1-5 件ログインして採点する

Whiskyspace Japan 2323

2026年7月7日 04:48:52

最初はシトラスピールと白ペッパーがふわっと香って、すぐにパン種っぽいほのかな甘さと干し草のような乾いた感じが続くよ。時間が経つとミネラルオイルっぽいコクと、酵母っぽい autolytic vibe が出てきて、フィニッシュはレモンピールとほんのりインクっぽいニュアンス。ハイボールで割るとさっぱり感が増して、ビールの苦みみたいなアクセントも感じて、最近の若いウイスキー楽しいね🥃🍋.

Whiskyspace Japan 2257

2026年7月5日 03:19:26

サンフラワーオイルのような軽い油っぽさと、パン種のほのかな香りが最初に広がる。すぐに淡い白ワインのような酸味がふわっと現れて、レモンピールのシャープさと青リンゴの皮のようなタルト感が混ざる。パン生地を寝かせたようなニュアンスと、麦芽エキスの甘みがじんわりと感じられて、そこにピルスナーのようなさっぱり感と、ビターエールのほろ苦さが顔を出す。ウールを思わせるラノリンの柔らかさと、ほんのり石油っぽいパセリの香りがアクセントになる。白胡椒のピリッとした刺激と、インクのような深みが後味に残り、余韻はしっかりと長い。若々しさがはっきりしていて、時間が経つとヘンプのような厚みある香りと、若いカルバドスのリンゴ香が濃くなっていく感じ。ハイボールで割るとさらにスッキリして、白ペッパーのピリッとがいいバランスになる。🥃

Whiskyspace Japan 2154

2026年7月1日 05:43:11

このウイスキーは、最初に吸い込むときにすごく若〜っけな感じがするんだよね。トウモロコシのような甘くて穏やかな香りが鼻に広がって、それがヘスianの厚みがあってバキッとした質感に絡まってるんだ。グリーンリンか何かのような酸っぱさが口の中に広がった後、白いワインやシャンパンのほのかな乾さがフライング感じに舌を経るんだよね。サンフラワーオイルのように滑らかで、でもパセリにガソリンをかけたように薬草っぽいニオイも混ざってて、ちょっと不思議な感じ。青リンやレモンの皮なんかの爽やかさで、最後はバターかけた感じのパンのようなコシが長く残る。若いとはいえ、ビターなエールのような深みもあるし、朝ごはんのシリアルを焼いたみたいな香りがするので、ごはん物に良さそうかなって思うね。バキテルのような古びた質感が、なんだか懐かしい感じに染まる。ハイボールで飲むともっと楽しめそうだけど、今日はそのままの状態でじっくり楽んだよ。

Whiskyspace Japan 2129

2026年6月28日 04:55:03

一口啜ると、すぐにふわふわしたイースト臭が鼻をくすぐるよね。パン生地の香りみたいなやつと、ぼやぼやした麦芽のリッチさが口になじむんだけど、すっぱい白ペパーの刺激がちゃんと残ってくる。最初は若さがあまりて「ホット」な感じもあるけど、すーるかしていくとシトラスの爽やかさと、酸っぱいリンゴの皮のような渋みが加わってくる。ふくみ果肉の酸っぱさと、若いカルヴァドの甘さが絡み合って、ホップっぽいビールの苦みも微かに残る。ほんのり感じるセロリのクセになんか洋むやみたいなニオイもあって、ラノリンのような異なるテクスチャーがついでにくる。最後にはミネラルオイルのような重さが残って、ワイスレーの若さがまたぐっすり甘くなってくる感じ。ふっからず、ちょうど良いバランスで「ヤングブナ」のような魅力があるね。🍸

Whiskyspace Japan 2123

2026年6月28日 03:01:57

ハイボールで飲むと、まるで淡い白ワインのように軽やかな気持ちになる。タートなグリーンアップルピールが鼻をくすぐり、若いカルバドの甘みが足元を照らす。最初にほんのりと温かく感じ、ピルスナーの苦味と白胡椒のシャープさが混じる。サワードウスターターの発酵した感覚が口内を包み、まるでパンの温かなリッチさを思い出させる。黒いビールの残り香が残り、長い余韻がほんのりと残る。😌

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