ブンナハベン 2009 10 年 シングルモルトウイスキー

ブンナハベン

アイラ島 · イギリス

採点する

ウイスキー情報

ブランド
ブンナハベン
熟成年数
10 年
アルコール度数
57.1%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
09.2009
ボトル年
2019
樽タイプ
1st Fill Oloroso Hogshead

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€142.19(2024-02-28)

価格履歴をすべて見る

アイラ島北東部の海岸に位置するブナハーブン蒸溜所は、現在1,050万ポンド規模の大規模改修・拡張工事を実施中です。公式発表によると、蒸溜所が「過度に拡張」された状態だったため、現在4つの貯蔵庫と15の工場建物が解体されています。壮大な再開発計画には、蒸溜所に隣接する道路左側に新しいビジターセンターを建設することが含まれており、2019年末または2020年初頭の完成が期待されています。道路の右手、以前は貯蔵庫だった場所には、新しい瓶詰め工場とさらに駐車場が建設されます。投資の一部は蒸溜所の生産設備の近代化に投入され、人工糖化プロセスがコンピューター制御にアップグレードされます。全ての工事には1,050万ポンドが費やされます。 蒸溜所の設備には、12.5トンの伝統的な銅蓋付きステンレススチールの糖化槽、6個のオレゴンパイン製発酵槽(ウォッシュバック)、および2対の蒸留器があります。2018年初頭、2つの発酵槽を交換し、残りの2つは2019年末までに交換される予定です。発酵時間は55時間から110時間の間です。2019年、蒸溜所は210万リットルの新酒を生産する予定で、そのうち40%がピーテッド、60%がノンピーテッドです。近年、ピーテッドウイスキーの生産量が増加しており、ピート度数も35-45ppmに引き上げられています。 定番商品には12年、18年、25年、40年物が含まれます。ブナハーブンピーテッドウイスキーの代表は、年齢表示のないトイテック・ア・ガ(Toiteach a Dha、バーボン樽とシェリー樽原酒をブレンド)と、ファーストフィル及びリフィルシェリー樽で熟成したスティウイレダー(Stiùireadair)です。最新の限定ボトリング(2019年7月発表)には、ポートパイプフィニッシュ(Port Pipe Finish)2007年物、フランスブランデー樽2007年物、マルサラ樽1988年物が含まれます。免税限定品には、若くてヘビーピーテッドなブレンディングウイスキー、クルアック・モーナ(Cruach-Mhòna)、バーボン、シェリー、ワイン樽ブレンドのエーリー・ナ・グレネ(Eirigh Na Greine)、およびシェリー樽熟成のアン・クラダック(An Cladach)があります。2019年アイラフェスティバル(Feis Ile)のために、2つのスペシャルエディションも発表されました:モインフランスオーク樽2008年物とソーテルヌ樽2001年物。

ブランド情報を表示

風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

미니민

미니민

2026年6月6日 08:21:20

なんか、最初の一口は結構ペッパーが効いてて、おっ、って感じ😅 すぐに燻製ハムに似た肉っぽい香りが広がって、ちょっとタールっぽさも混じるんだけど、これが意外と合うんだよね。 コーヒーとチョコレートの甘さが出てきて、古いプーアル茶のような深みも感じる。パイプタバコの香りがふわっとして、なんか革みたいな風味も…🤔 後味は長くて、ビーフブイヨンみたいな旨味が残る。ススっぽさもあるけど、胡椒入りチャツネみたいにスパイシーで、風味豊かなシェリー樽の印象が強い🥃 まるで先の切れていないタバコの欠片を吸ったような、くせになる味わい✨

Varsha Sunilkumar

Varsha Sunilkumar

2026年6月5日 13:05:32

色は深い琥珀色で、なんか懐かしい匂いがする。🤔 ちょっと水を入れたら、スパイスと果物のジャムみたいな香りが広がって…パイプタバコと黒いソースの匂いも混じってる?🫣 味わいは甘くて、生ハムとビーフブイヨンの旨味が合ってる。コーヒーとチョコレートの余韻が長くて、たばこの葉っぱを吸ったような感じも…たまに硫黄っぽい臭いがするけど、慣れたら気にならなくなるかな。💧

redgold gold

redgold gold

2026年6月3日 23:45:11

なんかね、この味わい…ちょっと珍しい。 最初に鼻をくすぐるのが、くん製ハムっぽいような、発酵した梅味噌みたいな…ちょっとした甘じょっぱさ? 口に含むと、ほろ苦いチョコレートが溶けてくるんですけど、これが意外と水によく合うタイプで、水で割ると色んな表情が出てきて面白いね。 ある種、古いマデイラワインや、熟成した白ボルドーを思わせるような、複雑な深み。 フィルターのない紙巻きタバコをちょっと吸った時のような、乾いたタバコの破片を感じるような余韻が長いんだよね。 皮革を噛んだようなコシのある味わいに、ビーフブイヨンや生の土っぽさがベースにあって、英国風のブラウンソースの風味もほんのり…。 あと、温桲ゼリーとマーマレードを混ぜたような果実感と、セイヴォリーなシェリー樽の影響がしっかりある。 正直、ちょっとタールっぽさも感じるし、全体的にかなりドライ。 コーヒーの苦味や、古いプーアル茶のような渋みと深みが、最後まで口の中でいつまでも残って、最高に tobacoo-y なシェリー熟成感…なんて言えばいいんだろう、言葉に詰まるけれど、とにかく独特で癖になる味だなあ。🫖

Datura

Datura

2026年6月2日 12:57:05

まず、一口飲んで…なんか懐かしい味がした。🍵 英国のブラウンソースにちょっと似た酸味と、普洱茶の古びた香りが混じるような。 次第にコーヒーの苦味と、燻製ハムの旨みが広がってくる。ふうん、意外と土っぽい生々しさもあるなあ。 後から後から胡椒の効いた風味が追いかけてくる。ちょっとキツいけど、なんだか癖になりそう。 水を入れると、がっと丸くなる感じ?😍 牛肉のブイヨンみたいにコクが深くなって、梅ソースの酸甜さもふわっと立ち上がった。 最後まで長く香りが残って…これ、ゆっくり向き合いながら飲みたくなるタイプだな。☕🍖

wj y

wj y

2026年5月27日 11:59:13

なんかね、これ飲むと急に革製品の店みたいな匂いがするんだけど、たまに感じるのはコーヒーと生ハムを混ぜたような風味。 喉に残る感じはほんとに「たばこのパッケージの香り」みたいで、ちょっとだけ砂糖漬けの柑橘🍊と、パリッとした黒胡椒の刺激も来る。 最後の方はお茶に例えるとプーアル茶みたいに深くて、じわっと甘いミルクティーコーヒー☕の余韻がずっと続くな。 ちょっと水を足すと、肉汁の風味が立体的になるから個人的には好きだよ。

このブランドのその他

類似のプロファイルで作成されたその他のリリースを探索。