ブンナハベン 1990 30 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2264

2026年7月5日 07:55:39

今回は久しぶりにシェリー系を飲んでみた。開けたばかりだとまだちょっと閉じてて、しばらく置いてオレンジが後味にふんわり残る。まるでクリスマスのフルーツケーキやデーツ、ローストピーナッツが混ざったような甘さで、キャラメルやトフィーの感じもある。ほんのりハーブやスプルースハニー、ビーズワックスのニュアンスがあって、重すぎずバランスが取れてる。ゆっくり酸素を含ませるとさらに柔らかくなって、まるでlegendary bottlesを開けたみたい。🥃

Whiskyspace Japan 2047

2026年6月26日 23:26:04

このウイスキー、なんかまるでクリスマスケーキやトフィーがまぜこめてるみたいな甘さがあるんだよね。まだちょっと新しいのかもしれないけど、開けて数ヶ月寝かせたらもっと深くなったかも？🍊 口に含むと、カラメルとほっとしいな木の香りが広がって、オレンジの後味が長く続くよ。チョコレートやマスカットのようなドライフルーツも感じられて、ハチミツとプロポリスの混ぜるみたいな複雑さがたまんない。 ただ、ちょっとしたラグやコースタルノーツがあって、それがまた個性的で好きなんだけど、すぐに試すよりも時間をかけてじっくり楽しむ方がいいかもね。 全体的にバランスが良くて、甘すぎないし、ギフタークのようなスパイシーな感じもあるから、夜ゴローに一杯って感じかな🎄🥃

Whiskyspace Japan 1980

2026年6月25日 08:49:21

甘い蜂蜜と樹脂っぽいハーブ感が先に来て、口の中にふんわり広がる ローストピーナッツとチョコレートのコクが合わさって、まるで高級なフルーツケーキみたい 少しだけ焦がしたキャラメルと古いラム酒の甘さが、 dried apricots と干しいちじくでまとまって オレンジの皮の香りが長く残り、海の塩気とスプルースハニーがバランス良く ブラックカラントの芽っぽいフレッシュさと、甘草の甘みが程よく 飲み始めはちょっと固いけど、しばらくしたら蜂ろうとランソの複雑さが出てきて Mars bars みたいな甘さと、焦がしたバナナのキャンディみたいなコク 口に含むと、三ツ星シェフが作ったデザートみたいで贅沢 飲み終わった後も、オレンジの香りと熟成した蜂蜜の余韻が長く残る 少し空気に触れさせた方が、もっと広がりそうな感じ🍯

Whiskyspace Japan 1782

2026年6月23日 15:06:54

この前開けたやつ、最初はちょっと閉じてたんだけど、数ヶ月寝かした瓶からサンプルもらったのがちょうどよかった。開けたばかりだとちょっとシャープすぎるから、酸素と仲良くなるまで少し待つのがオススメかな〜。 色はきれいな琥珀色✨　最初に感じたのは蜂蜜のような甘さと、スプルースっぽい樹木の香り。あと飴煮した柑橘系の感じがふわっと広がる。 味わいはね、まずシュリーヌ系の強いボトルを思い出した。果実ケーキがたっぷり詰まったような重厚な甘さだけど、圧倒されないバランスの良さがすごい。ナッツ類はローストピーナッツの香ばしさがちょっとあって、フィグやデーツのドライフルーツ感もある。 キャラメルやトフィー、チョコレートの甘みがじわじわきて、なんかマーズバーを三つ星シェフが作ったらこうなるのかな？って感じ😂 あとほんのりハーバルな要素と、塩っぽい沿岸の風を感じるところがまたいい。薬味飴みたいな甘いリコリスっぽさもちらほら。 最後にオレンジの余韻が長く残って、もうクリスマスだ！って気分になる🎄 全体的にね、熟成させればさらに深み出そうだけど、今飲んでも十分楽しめた。バランスが取れてて飲みやすい系の一本だった😊

Whiskyspace Japan 1721

2026年6月23日 08:49:47

このウィスキー、最高に美味しい！🤩 黒いバナナの雰囲気と蜂蜜のニュアンスがあって、プロポリスと蜜蝋の印象も感じる。 少し酸味があって、テリヤキビーフジャーキーのような味わいもする。 開けたてのボトルだとちょっと強すぎるかもしれないけど、しばらく置いておくとちょうどいい感じになるね。 フルーツケーキのような果実感と、キャラメルのような甘さもあって、とてもバランスが取れていると思う。 オレンジの余韻が長く続いて、後味がさっぱりとしていて良いね。 こんなに美味しいウィスキーがあったなんて、知らなかった！ 😋 クラシックな雰囲気のボトルも素敵だと思う。 長い間熟成させたおかげで、とても複雑で深い味わいになっているんだろうね。 ちょっぴり樹脂っぽいニュアンスもあるけど、嫌じゃないんだよね。 コートカルやマラガ、バニュルスを思わせる雰囲気もあるかな。 とにかく美味しいので、もっと飲みたい！🍻 冬が来る前に、もう一本買っておこうかな♪