NEO
2026年6月5日 22:45:52
嘿,这支酒打开有几个月了,感觉正好需要点氧气。 闻起来有蜂蜡和那种陈年的复杂香气,还有点树脂和草药的清新感。 第一口下去,整体挺平衡的,完全不压人。 能尝到海岸线般的咸感,混合着甘草糖和黑加仑芽那种精致的果香。 慢慢会展现出无花果、蜜枣的甜润,甚至有点像老德梅拉拉朗姆酒的影子。 后调很长,蜜糖、巧克力、焦糖的滋味里,竟然飘出一丝蜜蜡蜂蜜和腌肉的咸鲜。 收尾时,嘴里还留着橙皮和蜂蜡的余韵,突然就有点圣诞节的感觉了。 这瓶酒,让我想到那些传奇的老酒,觉得真该窖藏个二三十年。







