Yoichi Whisky Single Malt

Yoichi

Hokkaido · Japon

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Informations sur le Whisky

Marque
Yoichi
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Yoichi
Année d'Embouteillage
2017
Types de Fûts
Rum Cask Finish

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:458,26 €(2024-08-30)

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La distillerie de Yoichi est située dans la ville de Yoichi, sur l'île d'Hokkaido au Japon, et appartient à The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd. Fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, premier Japonais à avoir étudié la production du whisky écossais en Écosse, honoré comme le 'Père du whisky japonais'. Taketsuru choisit spécifiquement cet emplacement pour son climat qui ressemble étroitement à celui de l'Écosse. Située sur la côte de la mer du Japon, les whiskies de Yoichi possèdent un caractère maritime distinctif avec des saveurs tourbées et robustes, élaborés selon la tradition dans des alambics à chauffe directe au charbon – une méthode rare de nos jours.

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Notes de Dégustation & Avis

Olivie Salmon

Olivie Salmon

21 mai 2026, 18:20:48

Un nez doux, un peu fumé, avec vanille, caramel et fruits secs 🥃 En bouche, c’est rond, chaleureux, épicé juste comme il faut. La fin reste longtemps, boisée et un peu sucrée… très agréable 😊

Gilles Lebreton

Gilles Lebreton

13 mai 2026, 04:51:13

Ah, ce whisky! 😊 Il a une couleur dorée qui brille comme le soleil. À l'odeur, on sent des notes de pommes caramélisées et un peu de chêne, ça fait penser à une forêt après la pluie. En bouche, c'est rond et velouté, avec une touche de miel et d'épices douces. 🥃 La finale est longue, chaleureux, avec un soupçon de noisettes grillées. C'est parfait pour se détendre après une longue journée, vraiment apaisant. Oh, et il y a un petit goût subtil de vanille qui reste sur la langue, j'adore ça! 😌 Parfois, je le sirote lentement pour en profiter pleinement. C'est une expérience qui réchauffe le cœur.

Alfred Carlier

Alfred Carlier

28 avr. 2026, 06:44:30

Alors ce whisky... 🥃 Au nez, c’est doux, du miel, un peu d’agrume confit, une pointe de vanile et des épices légères. En bouche, c’est rond, fruité, avec du caramel et un boisé bien fondu. La finale reste chaleureuse, à peine fumée, avec une note de cacao amer. Vraiment un p’tit moment sympa. 😌

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