Williamson 2010 Ch7

Whiskyspace France 2145

28 juin 2026, 02:41:57

Le premier trait ça pique un peu, super-briny comme de l'eau de mer, mais en moins agréable. Presque un peu brutal, avec une pointe de chaussettes de gym. Puis arrivent les notes fruits, excuse-moi, pear drops et fleurs de sureau, hyper sucrées. 🔥 Un peu de fumée, des cendres énormes, mais ça reste plus clean que d'autres. La finale est longue, presque trop, mais ça se calme enfin. J'imagine un peu de fromage sauvage et de citron, et ce truc-là me rappelle pas mal un "Sonny Boy" avec ses parfums de pêche et d'ananas. 🍋 Étrangement singulier, mais pas mal dans l'ensemble.

Pénélope-Anne Maurice

26 mai 2026, 15:49:04

Très fumé, très cendreux… presque brutal au début 😅 Puis ça se calme un peu : citron, poire bonbon, un côté ananas acide. La mer est là aussi, super salin, avec une fin longue qui reste sur la cendre et le sel. Pas facile, mais franchement vivant.

Alexandrie Fleury

21 mai 2026, 23:01:34

Nez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, c’est rond, chaleureux, avec une petite touche boisée et épicée. La fin reste sympa, légèrement fumée, ça donne envie d’y revenir tranquillement 🥃

Claudine Bernard

20 mai 2026, 04:56:52

Plutôt doux au nez, avec un côté fruité et un peu boisé 🥃 En bouche, ça chauffe juste ce qu’il faut, avec une touche de miel et d’épices. La fin est assez ronde, agréable, pas trop lourde. J’aime bien pour une soirée tranquille.

Denis Bruneau

15 mai 2026, 06:26:46

Dès l’ouverture, c’est la fumée douce qui prend le nez 🍂, comme un feu de tourbe presque éteint. Juste après, y’a ce côté salin, une brise d’iode marine 🌊, et des fruits mûrs un peu en retrait. En bouche… pardon, au palais, le caramel liquide 🍯 s’installe tout de suite avec une vanille chaleureuse. L’épice poivrée arrive en deuxième rideau, pas méchante. Le chêne appuiot une structure séveuse, presque tannique. La finale est longue, fumée saline encore, et une pointe d’agrume confite 🍊 qui me rappelle les vieux orangers. C’est robuste mais joliment équilibré, un wiskhy à boire tranquile en regardant la mer grise.