Whiskyspace France 2178
2 juil. 2026, 09:05:11
Cewhisky me rappelle un après‑midi d’été : des notes de pêches bien mûres, un côté peachy presque comme de la confiture d’abricots en abondance, avec une touche de feuilles séchées et un léger parfum de bois ex‑Banyuls qui apporte une douceur fumée. Un petit côté hoisin sauce et des épices variées – poivre, piments – donnent du caractère, tandis qu’une pointe de gunpowder et de basalt rappelle la terre. En bouche, c’est long, assez fruité, presque comme un drôle de mélange de canneberges et de raisins, vraiment surprenant mais fun. J’aime le résultat, surtout avec un glaçon qui fait ressortir le côté très fruity hops et un soupçon de paraffin. 😄




















