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Tomatin 2004 10 ans Whisky Single Malt

Tomatin

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Tomatin
Âge
10 ans
Taux d'Alcool
59.1%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Tomatin
Année de Distillation
09.2004
Année d'Embouteillage
09.2014
Types de Fûts
Sherry butt

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:111,78 €(2024-02-28)

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Tomatin : En 2005, Tomatin décida de tracer sa propre voie. À la fin de l'année, on a distillé un batch de whisky à partir d'orge Optic tourbée à 15ppm et on l'a mis en fûts de différents types. Huit ans plus tard, une marque de single malt Tomatin distinctive est née – Cù Bòcan. Au cours des six années suivantes, la distillerie a lancé de nombreuses expressions sous cette ligne. Malgré sa popularité, Tomatin a estimé qu'il était temps de repositionner la marque. À l'été 2019, trois nouveaux whiskies Cù Bòcan ont été lancés : le Signature permanent, ainsi que Creation #1 et Creation #2. Creation #1 est vieilli dans une combinaison de fûts de Black Isle Brewery Imperial Stout et de fûts de vin Bacalhôa Moscatel De Setúbal, tandis que Creation #2 mûrit dans des fûts de shōchū japonais et du chêne vierge européen. La distillerie dispose d'une cuve de brassage full-lauter en acier inoxydable de neuf tonnes, de douze cuves de fermentation en acier inoxydable (temps de fermentation de 54 à 110 heures) et de six alambics. L'objectif de production 2019 était de 18 millions de litres, dont deux semaines dédiées à la production de whisky tourbé à 40ppm. La gamme principale comprend Legacy, 12, 18, 30 et 36 ans, ainsi que Tomatin Cask Strength, Tomatin Port Cask 14 ans et Tomatin First Fill Bourbon Cask Exclusive Royaume-Uni. Le 30 ans a été ajouté en 2018. Les éditions limitées incluent la série Five Virtues (Wood, Fire, Earth, Water, Metal), chacune avec un finish en fût unique pour des profils distincts. La Warehouse 6 Collection comprend Tomatin 40 ans et la récente mise en bouteille 1975 Oloroso Cask. Tomatin 50 ans, l'une des sorties les plus historiques de la distillerie, a fait ses débuts en 2018. Les exclusivités pour le marché libre de droits incluent les expressions de 8, 12, 15 et 40 ans. Le portfolio tourbé est représenté par Cù Bòcan Signature, Cù Bòcan Creation #1 et Cù Bòcan Creation #2.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1922

Whiskyspace France 1922

24 juin 2026, 05:07:22

Ah, ce whisky a vraiment quelque chose de spécial ! On sent tout de suite de belles notes de noix de muscade et d'oranges amères, avec un boisé super travaillé. C'est comme si on avait du malt trempé et du foin en fond, mélangé à du miel et une pointe de poivre. Le finish est long, avec un goût de vieux thé terreux qui revient, et un chêne sucré-épicé. Mmm, ça me rappelle un gâteau aux oranges, et même une fudge au beurre salé. On y trouve aussi des raisins secs, une touche dorée, et ce côté cask-driven qui fait tout fonctionner à merveille. 👍 Le côté oaky est bien présent, avec des notes de poivre blanc et de pain d'épices. C'est comme une bière maltée douce, avec un fond de tabac blond humide et de gingembre en liqueur. Vraiment, chaque gorgée apporte quelque chose de nouveau – du sweet oak, du sel, et cette douceur de malt sucré. On dirait même un soupçon de seigle. En tout cas, ça marche à merveille pour un moment tranquille. 😌

Whiskyspace France 1837

Whiskyspace France 1837

23 juin 2026, 19:28:41

Ce whisky est un pur bonheur ! Les premières saveurs sont épicées, avec du poivre blanc et une touche de muscade, comme un biscuit court qui fond dans la bouche. On sent ensuite des notes sucrées de miel et de caramel au beurre salé, avec un rappel de fruits secs et d'oranges amères. Le fond est terreux, évoquant un vieux thé et du tabac blond humide, le tout lié par un boisé doux de chêne sucré. La finale est longue et enveloppante, comme un dessert d'orange gâteau. C'est vraiment un whisky qui a été bien travaillé par le fût ! 😊

Whiskyspace France 1719

Whiskyspace France 1719

23 juin 2026, 07:18:47

Cewhisky me fait penser à un gâteau à l’orange avec un peu de miel et de la custard, suivi d’une pointe de poivre blanc et de noix de muscade. Le bois est bien présent, sucré et épicé, avec des notes de raisins secs et de fudge au beurre salé. Une finale longue, presque comme du thé vieil terreux et un soupçon de gingembre liquoreux. 🍯

Whiskyspace France 1520

Whiskyspace France 1520

6 juin 2026, 18:48:47

Oh là là, ce whisky est vraiment une belle surprise dans mon verre ce soir ! D'abord, il a une jolie robe dorée, presque comme du caramel doré. Au nez, on dirait qu'on mélange des tranches d'orange confite avec de la fudge au beurre salé et un peu de tabac blond moelleux... ça rappelle un peu le gâteau à l'orange de mamie. En bouche, c'est doux et rond. On pense tout de suite au beurre salé et à la crème pâtissière, avec des pointes de poivre blanc et de muscade qui réveillent un peu le tout. Ça me fait penser à un biscuit sablé imbibé de miel. Les arômes de foin, de thé ancien et de terre humide arrivent ensuite, un peu comme se promener dans une vieille grange en été. Le côté boisé est bien là, avec du chêne sucré, mais ça reste équilibré. La finale est longue, avec des notes de raisins secs, d'orge trempée et un soupçon de seigle. On a l'impression que le bois a vraiment travaillé pour offrir toutes ces saveurs. C'est un whisky qui me réchauffe le cœur en douceur, parfait pour un moment calme. Il m'a littéralement captivé ! 😊

Whiskyspace France 1456

Whiskyspace France 1456

5 juin 2026, 07:22:31

Ah, ce whisky doré me plaît. Au nez, un excellent boisé, comme du bois de qualité. L'orge trempé se fait sentir, avec des notes de thé ancien terreux et de gâteau à l'orange. En bouche, c'est long, avec une texture sablée et une pointe de liqueur de gingembre. Le miel est là, doux, et même un peu de seigle. Vraiment cask-driven, avec des oranges amères et un fudgy rappelant le beurre salé au caramel. Du poivre et du chêne épicé sucré piquent. Les raisins secs et le malt apportent une rondeur, évoquant la crème anglaise. Le tabac blond humide en fond, et une douceur persistante. 😋

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Tomatin 2009 10 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
59.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Chilean Red Wine Cask Finish

72,00 £

37 Notes

★★★
Tomatin Single Cask 2009 10 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
59.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

69,50 €

26 Notes

★★★
Tomatin 2006 9 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
55.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

Aucune donnée de prix

25 Notes

★★★
Tomatin Authentic Collection 1976 19 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
55.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

125,00 €

67 Notes

★★★★½
Tomatin 1976 36 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
36 ans
Taux d'Alcool
50.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

320,00 €

40 Notes

★★★½
Tomatin 1976 34 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
48.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

450,00 €

39 Notes

★★★★
Tomatin 1977 21 ans Whisky Single Malt

Tomatin 1977 21 ans Whisky Single Malt

TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
56%
Volume
700 ml

Types de Fûts

839,00 €

26 Notes

★★★½
Tomatin Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
57.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Barrels · Oloroso Sherry Casks

60,81 €

23 Notes

★★★
Tomatin 1966 45 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
45 ans
Taux d'Alcool
46.9%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Sherry butt

395,00 €

22 Notes

★★★½
Tomatin 2015 5 ans Whisky Single Malt

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TomatinHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
5 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

First Fill Oloroso Sherry

35,00 £

43 Notes

★★★½