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The Macallan Barrel Selection 1975 18 ans Whisky Single Malt

The Macallan

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
54.4%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
The Macallan
Année de Distillation
05.1975
Année d'Embouteillage
07.1993

Prix du Marché

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Fondée en 1824 par Alexander Reid, agriculteur et instituteur, The Macallan est l'une des premières distilleries écossaises sous licence et s'est imposée comme le single malt le plus prestigieux au monde. Située sur le domaine de 485 acres d'Easter Elchies dans la région de Speyside, son héritage repose sur Six Piliers : l'esprit du lieu, les fûts de chêne exceptionnels, les ingrédients d'excellence (dont l'orge Minstrel et l'eau de source pure), la petite taille des alambics en cuivre (les plus petits de Speyside, créant un esprit 'new make' riche et fruité), le processus de distillation privilégiant la qualité à la quantité, et l'investissement sans égal dans le bois. La politique de bois intransigeante privilégie des fûts de xérès en chêne espagnol fabriqués à Jerez, qui confèrent 80% du caractère final et 100% de la couleur naturelle – sans additifs artificiels. Cette maîtrise du vieillissement, alliée au savoir-faire traditionnel et à la vision innovante de la nouvelle distillerie primée (ouverte en 2018), crée une gamme d'expressions allant de la vibrante série Double Cask aux millésimes Sherry Oak rares et collectionnables, consacrant The Macallan comme la référence du single malt de luxe à l'échelle mondiale.
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Notes de Dégustation & Avis

Vincent Faure

Vincent Faure

20 mai 2026, 10:20:37

Ah, ce whisky là... 😌 Dès qu’il frôle les lèvres, c’est une vague douce qui te prend. Un peu de miel sauvage 🍯, du chêne caramélisé, et puis là, boom 💥, une chaleur d’épices douces qui monte tout en caresse. En bouche, c’est rond, presque crémeux, avec une pointe de vanille grillée et une note fruitée – abricot sec ou figue, un truc comme ça. Et la finale est longue, hein ! Ça réchauffe la poitrine sans agresser. Un vrai bonbon pour les soirs de pluie. 🌧️ Voilà, c’est simple et profond à la fois. Pas mal du tout, ça se sirote avec un bon vieux jazz en fond. 🎷✨

Richard de Bousquet

Richard de Bousquet

11 mai 2026, 22:51:47

Ahh, ce whisky... 🥃 C'est un vrai feu d'artifice en bouche ! D'abord une petite note fumée 🔥, puis ça monte en fruits... comme des pommes vertes 🍏 et des agrumes. Y'a une touche de miel aussi 🍯, un peu épaisse. La finale est longue, un peu épicée, ça picote gentiment le fond de la gorge. On dirait qu'il y a un soupçon de vanille... mais c'est pas trop sucré. J'aime bien 👍 Ah et petit défaut (ou qualité?) : ça réchauffe vachement vite ! Parfait pour l'hiver ❄️😄

Martin de la Brun

Martin de la Brun

9 mai 2026, 10:01:19

Ah, ce whisky, ça me touche vraiment ! 😊 En bouche, c'est doux, comme une caresse, avec des notes de vanil et de caramel. 🍬 Le nez, hmm, je sens des fruits secs, peut-être des noisettes, et un petit côté fumé. 🌰🔥 La finale, elle reste longtemps, chaleureuse, ça réconforte après une journée de travail. 😌 Parfois, j'ai des impressions de fruits rouges, comme des ceris, et même un soupçon de chocola. 🍫🍒 Je l'apprécie avec un peu d'eau, ça révèle plus de complexité. C'est mon moment de détente, simple et savoureux. 🥃

Charles Auger

Charles Auger

5 mai 2026, 08:51:47

Salut ! Ce whisky a un nez fumé, comme un feu de camp 🥃, avec des trucs fruités – un peu comme des pommes cuites. En bouche, c'est rond et épicé, un peu de gingembre ou de poivre, mais doux. La texture est veloutée. 😊 La finale est longue, on ressent des notes de vanille et de caramel, même un hint de miel. 👍 C'est un bon truc pour se détendre après une journée.

Charles Georges-Fernandez

Charles Georges-Fernandez

2 mai 2026, 16:51:58

Oh là là, ce whisky est incroyabel ! 😋 Vanille et caramel en bouche, avec une touche fumée. 🥃 Très smooth, parfait pour l'apéro. 😌 Un petit goût de fruits secs parfois. 🌰

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Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
52.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

629,00 €

49 Notes

★★★
The Macallan 2003 19 ans Whisky Single Malt

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Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
57.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

First Fill Sherry Hogshead

524,13 €

19 Notes

★★★½
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Whisky Single Malt

Âge
16 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Sherry Cask

57,00 €

35 Notes

★★★½
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The MacallanHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
700 ml

Types de Fûts

699,95 €

33 Notes

★★★½
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The MacallanHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
53.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

90,70 €

40 Notes

★★★½
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The MacallanHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
54.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

2 750,00 €

13 Notes

★★★½
The Macallan Whisky Single Malt

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The MacallanHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
58.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Seasoned Oak Casks from Jerez

2 801,00 ¥

12 Notes

★★★
The Macallan 12 ans Whisky Single Malt

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The MacallanHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American Oak Sherry Casks · European

430,00 £

14 Notes

★★★
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The MacallanHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Xérès · Bourbon

Aucune donnée de prix

29 Notes

★★★½
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Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

113,82 €

99 Notes

★★½