Édouard Meunier
27 mai 2026, 05:37:40
Ohlala, c'est une belle surprise ce soir ! 🥃 D'abord, ça sent bon la tarte aux abricots et les fruits secs, comme des raisins de Corinthe. En bouche, c'est crémeux, avec un petit goût de fudge au beurre et de brioche, presque une pointe de blanc vinifié. 🍞🍰 Le milieu est plus intéressant, un côté un terreux mais pas lourd, et ça évolue vers les pêches et les melons. C'est propre, pas de soufre, juste une douceur. La finale est assez longue, avec un petit souvenir de barre Mars et de biscuits bretons au beurre. 🍫 C'est complexe sans être compliqué, vraiment charmant. J'y sens même un fond de quince jelly et de crème pâtissière. C'est plus réussi et plus complet que certains trucs un peu rustiques que j'ai goûtés avant. Un vrai moment de dolce vita ! ✨ Un tout petit peu jeune peut-être, mais ça ne gâche rien. C'est gourmand et séduisant.

























