The Glenrothes 1989 11 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2355

28 juil. 2026, 23:02:42

Putain, ce truc que j'ai gouté est vraiment très parfait, une tuerie ! 🥃 D'abord y a ce petit goût d'herbes et feuilles fraîches, puis un léger côté miellé, après ça dérive direct vers le tutti-frutti eau-de-vie, comme si je mangeais un panettone de supermarché tout moelleux, et puis ce petit côté pâte à cassata avec les amaretti qui croquent sous la langue ? 😋 Les fumées côtières sont bien présentes, tu sens direct la Highland-Parkness, avec une touche de liqueur de citron et de lemon qui apporte de la fraîcheur. C'est clairement italien dans les arômes de pâtisseries, la maturation secondaire a bien fait son taff, c'est plutôt long en bouche mais c'est super agréable, vraiment very good ! 😍

Whiskyspace France 2161

28 juin 2026, 08:13:07

Je l’ai trouvé plutôt doux, avec une petite touche de miel, légèrement citronné comme du lemon marmalade, un peu d’amaretti et une pointe de fumée côtière. La finale est assez longue, presque crayeux, et me rappelle un thé mentholé. C’est vraiment sympa à boire, un bon fun ! 😄

Whiskyspace France 1856

23 juin 2026, 21:46:37

Ce whisky, il a une belle rondeur, tu vois ? Un peu comme un Highland-Park, mais avec une touche particulière. La dégustation commence par des notes de limoncello et de marmelade de citron, sucrées mais pas trop, presque miellées. Puis, il y a ce côté pâte à cassata ou panettone du supermarché, un peu farineux, qui me rappelle les douceurs italiennes. En bouche, c’est velouté, avec une texture waxy et une richesse agréable, presque comme un lait condensé. L’âge en fût secondaire laisse des arômes de thé mentholé et d’amaretti, mêlés à une pointe de fumée costière et de fumée directe. La finale est assez longue, avec des herbes et des feuilles, un peu de chalk, et cette impression de bois presque neutre qui poli tout ça. C’est très bon, presque parfait, une vraie symphonie 😋

Dorothée-Amélie Perret

27 mai 2026, 06:51:12

Hmm, cette bouteille est vraiment particulière. D'abord, une belle fumée côtière qui me rappelle des souvenirs de bord de mer, et en même temps un zeste de citron très frais. 😊 En bouche, il y a une texture un peu cireuse, et je pense immédiatement à diverses pâtes à tarte, à une bonne graisse… et même à une pâte à cassata ! C’est à la fois inattendu et très gourmand. La fumée est là, droite, presque tourbeuse, mais elle se marie étonnamment bien avec des herbes, des feuilles, et même une touche de thé mentholé. On retrouve quelque chose de très « Highland-Parky », un côté italien aussi, avec des amaretti et même un panettone de supermarché ! La finale est plutôt longue, légèrement miellée, avec des notes qui polissent le tout. Le vieillissement en bouteille et la maturation secondaire semblent lui avoir apporté beaucoup de complexité. C’est une très belle découverte, simple et joyeuse. Un vrai petit plaisir. ✨

Rémy Georges

11 mai 2026, 22:10:48

Ah, c'est un whisky qui a vraiment du caractère ! D'abord, on sent un truc un peu fumé, comme un feu de bois lointain. Ensuite ça devient plus doux, miel, peut-être un peu de vanille. En bouche, c'est chaud, ça enveloppe bien. Un peu d'épice sur la fin, genre cannelle. Pas trop corsé, mais pas léger non plus. Ça donne envie de siroter tranquille. 🥃