The Glenrothes 2006 11 ans Whisky Single Malt

The Glenrothes

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
58.9%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
The Glenrothes
Année de Distillation
2006
Année d'Embouteillage
2017
Types de Fûts
Fût de Sherry

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:88,90 €(2024-08-27)

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La distillerie Glenrothes, producteur renommé de single malt de la région de Speyside, a opéré un tournant stratégique il y a un an en mettant fin à son programme d'expressions millésimées—une pratique qu'elle maintenait depuis les années 1990. Cette décision a été subsequemment imitée par la distillerie Balblair, également située en Speyside, signalant une évolution plus large du secteur. La philosophie de production de la maison est centrée sur une gestion exceptionnelle du bois : plus de 90% de son spiritueux est vieilli en fûts de xérès, principalement en premier remplissage, représentant un investissement considérable car les fûts de xérès sont nettement plus coûteux que les fûts d'ex-bourbon. Glenrothes utilise un cuve de brassage à filtration intégrale en acier inoxydable de 5,5 tonnes pour une extraction optimale du moût. La fermentation se déroule dans deux espaces dédiés : une salle traditionnelle abritant 12 cuves de fermentation en pin d'Oregon et une installation contemporaine avec 8 cuves en acier inoxydable, les deux employant un cycle de fermentation prolongé de 58 heures pour développer des précurseurs aromatiques complexes. La salle de distillation opère cinq ensembles d'alambics à distillation lente, un procédé délibéré qui maximise l'interaction avec le cuivre et crée le caractère élégant et fruité caractéristique du distillat. En 2019, la distillerie prévoyait une capacité de production de 44 brassins par semaine, générant plus de 4 millions de litres de nouveau spiritueux annuellement. La majeure partie de cette production est réservée aux embouteillages de single malt, le reste servant de base de qualité supérieure pour les assemblages. L'abandon des expressions millésimées a été remplacé par la collection Soleo, axée sur la maturation en fûts de xérès, comprenant Glenrothes 10 ans, 12 ans, Whisky Maker's Cut (sans indication d'âge), 18 ans et 25 ans. La distillerie maintient également la collection Aqua, une gamme exclusive en ligne comprenant le Whisky Maker's Dram et une variante de 12 ans. Les circuits de la vente hors taxes proposent la série premium Reserve jusqu'en septembre 2019, incluant Robur Reserve, Manse Reserve, Elder's Reserve, Minister's THE Reserve et le luxueux Ancestor's Reserve de 25 ans. Les éditions limitées comprennent les éditions annuelles Halloween (2018 et octobre 2019), un whisky prestigieux de 40 ans lancé à l'été 2019, ainsi qu'un whisky ultra-rare de 50 ans dont la sortie est prévue pour décembre 2019.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1521

Whiskyspace France 1521

6 juin 2026, 19:01:50

Mmm, ce whisky a une belle couleur ambrée. Au nez, je perçois des notes feuillues et de noix, comme du vin de noix, avec une touche de kirsch. En bouche, c'est une bête lourde, assez poivrée, avec un petit côté gibier. Il y a un peu de caoutchouc dans l'arrière-goût, et une pointe de cactus, c'est particulier. Je dirais que c'est un croisement entre deux whiskies robustes. Sous cette rudesse, on trouve pas mal de chocolat, et des nuances d'oranges sanguines. La finale est longue, avec une touche de cuir et beaucoup de chaleur. Faut peut-être ajouter un peu d'eau pour mieux l'apprécier. 🥃

Whiskyspace France 1378

Whiskyspace France 1378

3 juin 2026, 08:29:36

Ce whisky est d'un bel ambré. Au nez, ça me rappelle des oranges maltées, un peu de cuir, et encore beaucoup de kirsch. J'y retrouve du jambon sec et une touche de vin de noix. En bouche, c'est assez chaud 🔥, avec pas mal de chocolat 🍫 et un côté un peu gibier. L'âpreté se fait sentir, faudra peut-être ajouter de l'eau. Il y a des touches presque caoutchouteuses et feuillues, avec un zeste de cactussy. Une bête lourde, mais intrigante.

Whiskyspace France 1321

Whiskyspace France 1321

2 juin 2026, 04:55:25

Je viens de déguster ce whisky, et wow, ça tape ! 😊 D'abord, des oranges maltées qui explosent, avec du chocolat bien caché dessous, une rudesse qui surprend. On retrouve des noix, un peu de jambon sec, et même un côté gibier sympa. Le kirsch revient en force, poivré, avec des touches feuillues et presque caoutchouteuses. On sent qu'ils ont réduit cette bête avant la mise en bouteille, ça se voit. De l'eau peut être nécessaire pour dompter tout ça, franchement. C'est ambré, assez chaud, autour de 48-50% vol. Un peu de cuir, des nectarines, du vin de noix se mélangent dans la bouche. La finale garde du caoutchouc et encore des oranges sanguines, persistant. Un whisky avec un tad cactacé, pour les amateurs de sensations fortes.

Whiskyspace France 1262

Whiskyspace France 1262

27 mai 2026, 10:02:46

Je suis un amateur français de whisky, et en le goûtant, j'ai senti des touches feuillues, presque caoutchouteuses. Le goût est long, avec des oranges maltées et un peu cactus. C'est une vrai bête lourde, comme des feuilles et des tiges. Il y a beaucoup de chocolat, et c'est plutôt chaud, autour de 48-50% vol. Des notes de vin de noix, un petit peu de cuir, et poivré. Des nectarines apparaissent aussi, avec des touches de caoutchouc. Peut-être faudrait-il ajouter de l'eau ? Dans la finale, un petit peu de caoutchouc revient. Ça me fait penser à un croisement entre certains whiskies, avec plus d'oranges sanguines. 😊

Paulette Coulon

Paulette Coulon

27 mai 2026, 04:41:03

Quand je bois ce whisky, je sens tout de suite le malt, avec un petit côté gibier un peu sauvage. Il faudrait peut-être ajouter de l'eau pour adoucir ça. Ça me fait penser à un croisement entre deux styles costauds, avec beaucoup de cerise kirsch, des notes de nectarines, et encore plus de kirsch ! Plus tard, des oranges sanguines apparaissent. La finale est longue, la couleur est ambrée, c'est une bête lourde, poivrée, avec une touche de caoutchouc. 😅

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