The Balvenie Single Cask 1998 15 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1520

6 juin 2026, 18:44:36

Ce whisky me fait penser à un très beau Meursault des années 2000 – très fin, avec une acidité zeste qui éveille les papilles. D'abord, des fruits tropicaux et des pommes vertes, comme une tarte aux fruits fraîchement sortie du four. Puis ça devient plus crémeux, avec du beurre et un soupçon de vanille, comme un gâteau à la vanille moelleux. 🎂 Le fût de chêne est là, mais pas trop – on sent que c'est à l'époque où le bois était encore à la mode, mais il reste élégant. Et cette finale longue, avec une pointe de noix de coco et un arrière-goût subtil d'Earl Grey... c'est absolument excellent. Pas du tout un whisky boisé, vraiment dans le style malt whisky pur.

Whiskyspace France 1519

6 juin 2026, 17:56:49

Ah, ce whisky… Pas du tout boisé comme d'habitude ! On dirait des pruneaux et des pomles, avec un petit côté crémeux qui me rappelle un peu certains Meursaults. 🍏 En bouche, c'est vraiment très fin, avec des fruits tropicaux et de petites baies qui dansent. La vanille est là, mais légère, et il y a comme une touche de paille qui le rend super frais. Et la finale… elle dure, longtemps. C'est pas mal du tout ! 😊

Whiskyspace France 1455

5 juin 2026, 06:29:04

Ce whisky me rappelle les Meursaults des années 2000… une touche élégante et un peu zeste qui réveille le palais 🍊. Je sens des mirabelles et des abricots confits, avec une pointe de muscat qui danse en arrière-fond. Vraiment très fin, comme un gâteau à la vanille à peine doré, avec des petits fruits rouges qui ajoutent une acidité délicate. Et cette finale… un soupçon d’Earl Grey et de noix de coco, ça reste longtemps comme un murmure 🎵. Absolument excellent pour déguster tranquillement après une journée mouvementée.

Whiskyspace France 1315

1 juin 2026, 18:37:14

Je viens de goûter ce whisky, et franchement, c'est un voyage gustatif. D'abord, je sens des prunes et des abricots, avec une touche acidulée qui rappelle les fruits tropicaux. 😊 Il y a une note subtile de thé Earl Grey qui se dégage, et le fini est vraiment long, crémeux comme du beurre. Pas de boisé excessif, juste une légère couche de bois qui se marie bien avec le muscat et les pommes. Zeste et tartness en bouche, ça donne une fraîcheur sympa. En résumé, un whisky gourmand et équilibré !

Whiskyspace France 1255

27 mai 2026, 09:23:02

Ah, ce whisky me fait penser à un après-midi ensoleillé... D'abord, une belle fraîcheur zeste, presque citronnée, qui s'ouvre sur des notes de noix de coco et de malt. C'est vraiment absolument excellent ! Ensuite, ça devient plus riche. Je pense à des petits fruits rouges, des prunes, peut-être même des abricots, le tout fondu dans un fond de beurre. On dirait presque un Meursault des années 2000, dans son côté onctueux et fruité, mais version whisky. Le chêne est là, bien sûr, très présent mais pas trop sec – just oakier, comme on dit. C'est très fin, très élégant. On sent que le bois était encore fashionable quand ils l'ont mis en fût, mais ça ne domine pas. En bref, ça mélange le frais (pommes, petites baies) avec le riche (beurre, fruits cuits) et une touche boisée propre. J'adore. 😌