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Strathisla Licensed Bottling 1963 40 ans Whisky Single Malt

Strathisla

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
40 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Strathisla
Année de Distillation
1963
Année d'Embouteillage
2003

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:847,71 €(2024-02-28)

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La distillerie Strathisla, la plus photographiée d'Écosse, est un monument emblématique de la Speyside immédiatement reconnaissable à ses toits-pagodes jumeaux et sa roue à eau traditionnelle—les signatures architecturales du patrimoine whisky écossais. Acquise par Chivas Brothers (Pernod Ricard) en 1950, elle est devenue le berceau spirituel et composant malté principal de Chivas Regal, la troisième plus grande marque de blended Scotch mondiale. Une rénovation majeure de £2 millions en 2018 a modernisé l'expérience visiteur en introduisant un laboratoire expérimental de blending où les invités créent leurs propres assemblages. Le processus de production reste fidèlement traditionnel: une cuve de brassage de 5,12 tonnes à couvercle de cuivre alimente sept bacs de fermentation en pin d'Oregon et trois en mélèze pour des fermentations de 54 heures, tandis que la salle de distillation compacte abrite un alambic de lavage en forme de lanterne avec bras de lyne descendant et un alambic d'esprit équipé d'une boule d'ébullition et bras de lyne ascendant, créant un new make riche et fruité. Environ 90% du spirit est transporté par citerne à la distillerie sœur Glen Keith pour maturation, alimentant la croissance mondiale de Chivas Regal qui a atteint 5,4 millions de caisses en 2018 (+67%). L'expression phare est le Strathisla 12 Year Old, complétée par la Distillery Reserve Collection proposant des embouteillages à la force du fût âgés de 13 à 16 ans, exclusivement disponibles dans les boutiques des distilleries Pernod Ricard.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2246

Whiskyspace France 2246

4 juil. 2026, 06:18:53

Je sens d’abord ce doré profond, presque foncé, comme un soir de cave à vin, lisse au goût du premier gros lager. Ensuite, une douceur d’abricot‑palinka qui flotte, suivie de petites notes de figues séchées et de raisins secs. Le tout se mêle à une touche de fleur de sureau, un souffle de thé aux herbes vivailles. Un soupçon de cire de bougie, de champignons forestiers et une pointe de vieux calvados, donnant un fort, mais toujours équilibré, comme un équilibre parfait entre l’arôme du vieux cidre et le parfum de poêle chaude à la crémerie. La texture est globale, rien de trop lourd, un effet légèrement plat sur le palais, mais curieusement cohérent, comme quand on s’arrête un instant à l’ombre d’une vieille alambique. 🌿✨

Whiskyspace France 2196

Whiskyspace France 2196

2 juil. 2026, 20:13:46

Ah vraiment très très bon 🥃 J’sens un peu comme un vieux Sauternes, avec cette belle douceur du miel et des figues séchées… Ça sent aussi les champignons humides, un peu comme dans une vieille cave 😅 Le bois est actif, il donne ce goût de cire de bougie, avec un petit truc floral, genre rosée ou je sais pas quoi… J’aurais dit un bon calva aussi, ou même une eau-de-vie de prune slovaque 🍒 Ça reste ferme en bouche, pas trop long, mais sec et rond en même temps. J’aime bien, c’est cohérent et pas plat. Un peu comme boire une tisane aux herbes, avec un fond de pollen 🌿 Et ce petit goût d’huile d’olive en fin, bizarre mais pas désagréable 🫒 Vraiment sympa, j’aurais pas cru que ce soit hongrois 😮‍💨

Whiskyspace France 2109

Whiskyspace France 2109

27 juin 2026, 13:31:32

Ce whiskey, c'est vraiment très bon ! Dès le nez, j'ai des notes de résine de pin, de rose, et un peu de thé aux herbes. La bouche est ferme et cohérente, avec du miel, des figues sèches, des raisins... et une pointe de champignons, très étrange mais pas déplaisante. L'olive, la cire d'une bougie, ça rappelle une cave à vins ancienne. La complexité est belle, pas trop longue, mais équilibrée. Un peu de pâte de noix, un soupçon d'orange liqueur, et une touche hongroise, peut-être du barackpálinka. C'est comme une promenade en forêt humide, avec du miel et des fruits séchis 🍯🌿. Pas mal, pas mal du tout !

Whiskyspace France 1820

Whiskyspace France 1820

23 juin 2026, 17:54:43

Ce verre... un vrai voyage sans bouger. 🌿 Dès la première gorgée, cette cire de bougie qui enveloppe tout, douce et tenace, comme un vieux meuble dans un grenier oublié. Puis cette complexité qui s'étire : du pollen frais qui chatouille le nez, des pétales de rose musquée qui dansent avec des raisins secs bien mûrs. Un équilibre parfait entre le miel épais et cette touche d'huile d'olive qui apporte une rondeur presque charnue. L'arrière-bouche est un vieux cellier humide, avec des champignons séchés et cette note de barackpálinka qui rappelle les fruits de l'été passé. La longueur est juste ce qu'il faut, pas trop longue mais jamais plate – comme une mélodie qui s'éteint doucement en laissant une impression de bois actif, presque vivant. Un truc qui te fait fermer les yeux et te transporte direct dans un jardin provençal au crépuscule. 🍯

Whiskyspace France 1508

Whiskyspace France 1508

6 juin 2026, 11:05:29

Ah, ce whisky que j'ai goûté ce soir... dès la première gorgée, ça m'a frappé par son miel si doux 🍯. La texture est ferme, bien cohérente, sans être trop longue, mais avec une complexité incroyable. On sent du bois actif, presque comme une huile d'olive, et des notes fleuries de cynorrhodon et de résine de pin. Ça me rappelle un vieux calvados ou un barackpálinka hongrois, avec des champignons et de l'humus en fond. Vraiment très très bon ! 😊 J'ai aussi des souvenirs de noix, figues séchées, et un peu de pollen. La couleur est un beau doré foncé, et ça évoque des tisanes ou une vieille cave à vin. Même un soupçon de liqueur d'orange et de cire d'abeille. C'est top !

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Âge
39 ans
Taux d'Alcool
44.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry

1 999,00 €

5 Notes

★★½
Strathisla Licensed Bottling 1970 42 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
42 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

1 350,00 €

4 Notes

★★★
Strathisla Rare Auld 1967 40 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
40 ans
Taux d'Alcool
48.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

571,00 €

16 Notes

★★★★
Strathisla 1970 40 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
40 ans
Taux d'Alcool
59.6%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Sherry

68,20 €

15 Notes

★★★★
Strathisla 1997 11 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Re-Coopered Hogsheads

40,00 €

15 Notes

★★★
Strathisla 1991 30 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
42.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Barrel

1 505,59 €

7 Notes

★★★½
Strathisla Vintage Collection 1989 13 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Barrels

35,00 €

6 Notes

★★★
Strathisla 1989 23 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
58.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

166,07 €

54 Notes

★★★½
Strathisla Authentic Collection 1989 9 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
57.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

233,23 €

42 Notes

★★★½
Strathisla 2005 9 ans Whisky Single Malt

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StrathislaSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

76,22 €

32 Notes

★★★