Springbank 1965 28 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1478

5 juin 2026, 18:41:38

Oh là là, ce whisky est un vrai coup de cœur ! 😊 En le buvant, je pense immédiatement à une salade de fruits avec du sirop d'ananas, suivi de thés précieux et de raisins secs. Le coing et la gelée de coing arrivent, mélangés à des tabacs et une légère note de tourbe cuirée. L'hibiscus et l'onguent se font sentir, le bois est parfait avec des cires précieuses et des résines boisées et mentholées. La finale est longue, plus épicée, avec des épices boisées pointues, du poivre noir et des bitters de cocktail. Ça évoque une banane flambée et de l'anthracite cireux. Un bon tanin, et franchement, c'est le plus sublime ! 👏

Whiskyspace France 1445

5 juin 2026, 01:41:38

Ce soir, je me suis lancé dans un petit verre, et franchement, c'est une belle surprise. 🥃 D'abord, je sens des notes un peu mentholées, comme des résines fraîches, mais vite remplacées par quelque chose de plus riche, un souvenir de vieux cognac. C'est à la fois épicé et enveloppant. En bouche, c'est une vraie salade de fruits ! 🍍🍌 Il y a cette banane flambée, des fruits tropicaux en gelée, peut-être un peu de mirabelle. C'est super juteux. Puis ça évolue vers des notes plus chaudes, du pain frais, un soupçon de rosewater, et des épices du bois plus nettes. Ce qui est dingue, c'est le contraste. D'un côté, des thés exotiques et du jasmin, très délicats, et de l'autre, une touche minuscule de tourbe un peu cuirée qui ne prend jamais le dessus. On dirait une pointe de cette énergie côtière qu'on retrouve dans certains whiskys. La texture est presque cireuse, précieuse, avec des fruits confits sombres et des extraits de bois. Et ça finit longtemps, avec des résines, des tabacs, un peu d'onguent... ça reste en bouche. Franchement, c'est une réussite ! La finale est plus complexe et intéressante que le nez, je trouve. S.u.p.e.r.b ! ✨

Stéphane Lombard

27 mai 2026, 03:16:19

Oh là là, ce whisky est vraiment superbe ! D’abord, j’ai senti un doux parfum de coing et de gelée de fruits tropicaux, comme un confisier viennois tout ouvert. En bouche, ça fond sur les saveurs de poivre noir doux et d’épices du bois, mais ça ne domine jamais. J’ai pensé à de vieux thés précieux, presque comme une tisane raffinée, avec des notes de rose et de résine de pin qui me rappellent une boîte à cigares ancienne. Le finish est long, avec un peu de fruits verts cuits, des notes de mirabelle et d’abricot. C’est spicy mais très supportive, comme un mélange parfait dherbes et de teintures médicinales sans être âpre. Je sens même une touche de loukoum et de cire précieuse, le tout avec un bon tannin. On dirait qu’il y a un fond de cognac ancien et de jus d’ananas, le genre de chose qui reste en tête des heures après. 🥃✨

Frédérique Guilbert

21 mai 2026, 02:51:03

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du bois, des épices et une petite note vanillée. La fin reste simple, chaleureuse, pas trop lourde. Franchement agréable pour un soir tranquille 🙂

Capucine de Pinto

19 mai 2026, 05:45:21

Ah, ce whisky… 🥃 D’abord, une vague de tourbe et d’iode, comme un vent d’algues après la pluie. 🌊 Puis la poire mûre, un miel un peu crémeu, presque vanillé. 🍐🍯 Derrière, le chène chaud, une pointe d’épices douces, et ce sel qui reste… La fin est longue, fumée, avec un p’tit cuir qui traîne. Vraiment sympa, sans prise de tête.