Whiskyspace France 2308
5 juil. 2026, 22:24:43
Première gorgée : on dirait un bol de porridge fumant, avec un côté herbeux bien présent, presque comme de l'herbe plain. Ça rappelle aussi des pommes vertes acidulées, un peu de rhubarbe et de citronnelle, quelques poires juteuses, un souffle de vin blanc léger. L'alcool est assez spirity, un peu rude mais plus naturel, pas vraiment un whisky de nez, on dirait qu'on parle vraiment. On sent le chêne dopé, beaucoup de levure, un petit côté kirsch, des groseilles à maquereau, une texture moyenne, un peu brutale, presque comme un coup de botox, avec un fond de pain au levain, un côté whisky de routier, mais en plus doux. 😄




















