Old Pulteney 2011 10 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2290

5 juil. 2026, 10:36:44

Une première impression un peu chaude et brute, comme du cactus coupé et une pointe de chalk. Ensuite des notes de clafoutis, de porridge et de pain au levain, avec une touche de chartreuse et de verveine, un peu de citron vert et de quelques gouttes de citron. Un côté proche de la nature, légèrement salé, rappelant les choux de Bruxelles et les magazines humides. En finale, une amertume de bière et une longueur qui reste en bouche 🥃

Whiskyspace France 1818

23 juin 2026, 17:37:07

Alors, ça commence par des notes citronnées, comme des lemon drops, très frais. On se sent proche de la nature, avec des feuilles crues et de l'herbe fraîche. Le goût de clafoutis apparaît, sucré, mais avec une amertume de bière. Il y a une fumée légère, comme de la suie, et une salinité qui évoque les whelks et le bord de mer. On perçoit du pain aigre et des pommes vertes, avec une pointe de chartreuse et de verveine. La finale est longue, un peu chaude et brute, ça se sent plus jeune. Parfois, ça rappelle les vieux magazines humides. 😊🌿

Whiskyspace France 1655

17 juin 2026, 02:31:05

Alors là, dès le premier nez, ça m'a rappelé une vieille boulangerie un peu humide — du pain au levain, des magazines qui traînent depuis trop longtemps dans une cave 😄 En bouche c'est vraiment intéressant... une amertume de bière, du malt bien présent, et puis une acidité qui fait penser au pain sûr. Il y a un côté presque végétal, des feuilles vertes, de l'herbe fraîche coupée, et même — je sais pas comment dire — quelque chose qui ressemble à du cactus tranché 🌵 Ensuite ça s'ouvre un peu, des pommes vertes, un filet de citron, presque un liqueur de citron mais sans le sucre excessif. Le clafoutis arrive à mi-chemin, discret mais là. Une petite touche salée aussi, comme si on était pas loin de la mer. Le fond... un peu de suie, de porridge chaud du matin, et des bulots qu'on mange sur le port 🐚 La finale est longue, vraiment longue. Ça reste en bouche avec cette acidité et ce côté brut que j'aime bien. Pas forcément pour tout le monde, mais moi j'accroche complètement.

Whiskyspace France 1506

6 juin 2026, 09:45:19

Ah, tiens, c'est intéressant. Ça commence un peu comme un bon vin blanc bien sec, avec des pommes et une touche maltée. Un peu comme une bière légèrement amère mélangée à de la liqueur de citron. En le buvant pur, c'est vraiment fermenté, presque brut. On dirait qu'on a mis de l'eau, ça ouvre des herbes fraîches, des feuilles vertes. Maintenant que c'est un peu dilué, la mer arrive clairement. Une petite salinité, un côté côtier, comme de la craie et un peu de sel. 🤔 C'est long en bouche. Et étrangement, ça me rappelle une magazine ancienne et humide, avec une douceur de racine. Puis des notes de pain au levain et de porridge. C'est plus jeune qu'on ne l'imaginerait. 🌊 Et la fin, je pense à une belle part de clafoutis. Curieux, mais ça fonctionne. 😊

Whiskyspace France 1360

3 juin 2026, 00:41:34

Alors, ce whisky... quand on le boit sans dilution, c'est vraiment fermenté, avec une douceur racineuse qui rappelle les choux de Bruxelles. Il a un côté côtier maintenant, je ne sais pas, comme un air marin frais. On dirait plus jeune en bouche, avec des notes de levain, de suie, de citrons et de pommes vertes. Le porridge et le vin blanc se mélangent, et c'est long à la fin. 😊 Un peu chaud et brut par endroits, avec une touche de chartreuse et de verveine liqueur. La craie et le cactus coupé ajoutent une texture bizarre mais intéressante.