Whiskyspace France 1655
17 juin 2026, 02:31:16
Franchement, dès le premier nez, c'est charmant — un truc entre le pastis, le fenouil et une pointe de kirsch, avec des efluves de levain et d'amandes grillées... on se croirait presque dans une boulangerie au bord de la mer 😄 Et puis il y a ce côté iodé, huîtres, eau de mer, sel... ça monte doucement, la salinité s'installe progressivement, c'est vraiment plaisant. En bouche, faut lui laisser le temps. Un peu de réglisse, du carvi, des citrons, une touche de prune et même une légère fumée herbacée. C'est complexe sans être fatigant. La fin est longue, avec un arrière-goût chalk et fenouil qui persiste bien. Un brin de savon peut-être, mais ça gène pas du tout, au contraire ça fait partie du caractère 😊 C'est le genre de verre où t'explores, tu testes avec une pipette, tu ajoutes une goutte d'eau... et ça te récompense vraiment. Grande rigolde et belles variations à chaque gorgée 🥃















