Mackmyra 2007 11 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2299

5 juil. 2026, 16:49:19

Hiersoir j’ai goûté ce whisky, assez medium, avec une note de sour cream et un côté pretty grassy and narrow. Ça m’a donné un wee feeling of ‘eating plaster’ et une touche de porridge, assez austere, pas trop sucré, moins sweet than all the Scots not to mention the bourbons. Globalement c’est parfaitement all right, un spiritueux carefully aged, digne d’un worthy style. 😌

Whiskyspace France 2169

28 juin 2026, 11:16:21

Je me suis versé un petit verre et direct j’ai senti ce cœur brut, très honnête, presque comme si le whisky voulait parler sans fards. Une pointe d’herbe très marquée, presque un champ de foin, qui fait osciller le goût entre sec et un peu austère. Puis le parfum de pâte à brioche parfaite s’est invité, rappelant les croissants frais du dimanche matin, avec une petite note d’écorce de pomme qui fait sourire. Un léger côté « poudre de plâtre » apparaît juste assez pour intriguer, suivi d’une petite bouffée de gruau et de flocons de céréales, un peu comme du porridge au dehors. J’ai aussi senti un souffle de popadoum, qui rend le tout plus rustique, sans être trop sucré, loin des whiskys écossais très doux ou des bourbons. Le tout reste moyen en intensité, presque comme un vin blanc léger, avec un soupçon d’ale qui ajoute du corps. Un petit nuage de crème sure vient arrondir, et la finale garde cette belle breadiness, simple et bien à sa place. Rien ne vaut un spiritueux naturel, laissé au repos, qui garde toute sa noblesse. 😊

Whiskyspace France 2110

27 juin 2026, 14:09:40

Récemment j'ai goûté un truc qui m'a vraiment surpris, il a un style worthy, solide et honnête, j'ai trop aimé 😌 Super herbacé, vraiment très herbacé même, ça me rappelle direct les prés en été. En bouche c'est medium, pas trop envahissant, le cœur est brut, pas trafiqué du tout. Y a une petite note de vin blanc, un peu sec et austère, avec même une toute petite impression de plâtre, bizarre mais parfoit agréable. Rien ne vaut un spiritueux 100% naturel, pas touché, bien vieilli, on sent tout le travail derrière. C'est austère sur le palais, mais y a des notes de porridge, de croissants tout frais, de crème aigre, même un peu de bière légère. Beaucoup moins sucré que tous les Écossais, même que les bourbons, c'est sûr. Il a une belle note de pain, un peu de pâte à brioche parfaite, des notes de grist et porridge, de peaux de pomme aussi. C'est assez herbacé et serré, y a même une petite note de popadum et un peu de levure, c'est vraiment sympa.

Whiskyspace France 2053

26 juin 2026, 15:50:04

Je me suis versé un petit verre en soirée, et dès la première gorgée j’ai senti ce côté « little ale » qui rend le tout très léger. Il y a une petite impression de « eating plaster »… un peu sec, mais ça reste agréable. Le whisky se montre loyal et honnête, sans chichis. Le goût est moyen, avec une belle note de pâte à brioche parfaitement cuite, comme quand on croque un croissant frais au petit‑déjeuner. On retrouve aussi une pointe de porridge, un côté légèrement granola, et une vraie touche d'herbe très marquée, presque comme de l'herbe de pâturage. Il y a une belle breadiness, un peu levurée, qui rappelle le pain maison, et un cœur dépouillé, sans fioriture. Le final donne une petite pointe de vin blanc, très subtile, avec des zestes de pommes et un nuage de crème fraîche. Pas trop sucré, surtout comparé aux écossais ou aux bourbons, c’est assez sec et austère sur le palais, mais ça reste fin et vraiment correct. Un style qui se sent digne, simple et très naturel. 😊

Whiskyspace France 1862

23 juin 2026, 22:26:18

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