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Kavalan Whisky Single Malt

Kavalan

Taïwan · Chine

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Informations sur le Whisky

Marque
Kavalan
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Kavalan
Année d'Embouteillage
08.12.2021
Types de Fûts
PX, Oloroso, Moscatel

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:93,49 $(2026-06-04)

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"Kavalan" est l'ancien nom de Yilan. La distillerie Kavalan est née sur Taiwan, cette belle île, dans la plaine de Lanyang où la montagne et la mer se rejoignent. Les alambics de la distillerie sont en cuivre, qui peut éliminer les sulfures produits lors de la fermentation. Lors de la distillation, le cœur de chauffe est soigneusement sélectionné, créant un nouveau whisky aux arômes floraux et fruités riches et à la texture en bouche douce. Après la distillation, le nouveau whisky subit un vieillissement, absorbe divers arômes naturels à travers le baptême des fûts de chêne, produit une belle couleur ambrée, tandis que la concentration en alcool diminue progressivement avec le temps, rendant le goût plus moelleux. Avant la mise en bouteille, le whisky mélangé est filtré pour éliminer les impuretés, créant un whisky à la fois distinctif et représentatif des caractéristiques de la distillerie.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Claire Bonnin

Claire Bonnin

21 mai 2026, 17:20:55

Au nez, ça part sur du boisé doux, un peu vanille et fruits secs 🍯 En bouche, c’est chaleureux, légèrement épicé, avec une petite fumée sympa. Finale assez ronde, ça reste cool sans être trop lourd 🙂

Roger Le Boyer

Roger Le Boyer

21 mai 2026, 01:51:52

Au nez, c’est doux et un peu boisé 🌿 En bouche, je sens du miel, des fruits mûrs et une petite touche épicée. La fin est assez chaleureuse, pas trop lourde, ça se boit tranquille 😊

Claudine Benoit-Joseph

Claudine Benoit-Joseph

19 mai 2026, 01:01:09

Au nez, ça fait très fruits mûrs, un peu miel et caramel 🍯 En bouche, c’est doux, boisé, avec une petite touche d’épices. La fin reste chaleureuse, assez ronde… franchement agréable pour un soir tranquille 🥃

Denise Faivre

Denise Faivre

15 mai 2026, 09:32:13

Au nez, je sens un peu de vanille, du bois doux et une touche d’agrume 🍊 En bouche, c’est rond, légèrement épicé, avec un côté caramel sympa. La fin reste chaude, assez agréable, pas trop lourde. 🥃

Étienne Masse

Étienne Masse

12 mai 2026, 23:21:01

Oh là là ! 🥃 Ce whisky me rappelle un feu de cheminée en hiver... trés fumé, avec un peu de miel de lavande 🍯 et des zestes d'orange séchée. En bouche, c'est crémeux, avec des notes beurrées et un soupçon d'épices douces. Le bois est bien présent, un peu comme le vieux chêne de la forêt des Landes. La fin est longue, salée presque, avec un souvenir de cuir et de tabac blond. J'adore quand il se mélange avec un caré d'eau... ça ouvre vraiment les arômes. Puré, cette bouteille est trop bonne ! 🤩

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Kavalan Whisky Single Malt

Kavalan Whisky Single Malt

KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml

Types de Fûts

PX · Oloroso

93,49 $

51 Notes

★★★
Kavalan Sherry Cask 2009 7 ans Whisky Single Malt

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KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
7 ans
Taux d'Alcool
58.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

90,00 £

18 Notes

★★★½
Kavalan 2011 7 ans Whisky Single Malt

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KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
7 ans
Taux d'Alcool
57.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Rum

178,61 €

17 Notes

★★★½
Kavalan 2009 7 ans Whisky Single Malt

Kavalan 2009 7 ans Whisky Single Malt

KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
7 ans
Taux d'Alcool
57.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Port Cask

90,00 £

11 Notes

★★★½
Kavalan 2007 8 ans Whisky Single Malt

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KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
54%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Peated Cask

290,00 €

11 Notes

★★★
Kavalan ex-Bourbon Cask 2008 4 ans Whisky Single Malt

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KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
4 ans
Taux d'Alcool
57.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

122,00 €

10 Notes

★★★½
Kavalan Sherry Cask 2006 6 ans Whisky Single Malt

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KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
6 ans
Taux d'Alcool
57.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

230,00 £

7 Notes

★★★
Kavalan Vinho Barrique 2008 5 ans Whisky Single Malt

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KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
5 ans
Taux d'Alcool
58.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Vinho Barrique

90,00 £

5 Notes

★★½
Kavalan Sherry Cask 2010 5 ans Whisky Single Malt

Kavalan Sherry Cask 2010 5 ans Whisky Single Malt

KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
5 ans
Taux d'Alcool
57.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

120,00 €

5 Notes

★★★
Kavalan Vinho Barrique 2012 6 ans Whisky Single Malt

Kavalan Vinho Barrique 2012 6 ans Whisky Single Malt

KavalanTaïwan · Chine

Whisky Single Malt

Âge
6 ans
Taux d'Alcool
53.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Vinho Barrique

260,35 €

4 Notes

★★★½