Glen Scotia Miniature 2000 15 ans Whisky Single Malt

Glen Scotia

Campbeltown · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
15 ans
Taux d'Alcool
50.5%
Volume
50 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glen Scotia
Année de Distillation
2000
Année d'Embouteillage
04.2016
Types de Fûts
Fût de Sherry

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:7,50 €(2024-02-28)

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La distillerie Glen Scotia a connu des fermetures et plusieurs changements de propriétaire, mais sa situation financière est restée stable depuis que le fonds de capital-investissement Exponent Private Equity a repris la distillerie en 2014. Avec le soutien d'Exponent Private Equity, Colin Matthews et Nick Rose (ancien CFO de Diageo) ont porté un plan d'acquisition d'entreprise de 210 millions de livres sterling. Colin Matthews avait auparavant travaillé chez Imperial Tobacco pendant 16 ans. Dans les 18 premiers mois suivant l'acquisition, l'équipe de Colin Matthews a investi 25 millions de livres dans la distillerie Glen Scotia et sa distillerie sœur, Loch Lomond Distillery. Ces fonds ont été utilisés pour la rénovation des distilleries et le développement de nouveaux whiskies. Cinq ans plus tard, la distillerie a accueilli un nouveau propriétaire. En 2019, la société d'investissement chinoise Hillhouse Capital Management a acquis le groupe Loch Lomond, ce qui pourrait être une excellente opportunité pour la distillerie d'entrer sur le marché asiatique. La distillerie Glen Scotia est équipée d'une cuve de fermentation conventionnelle en fonte de 2,8 tonnes, de neuf cuves de fermentation en acier inoxydable (avec un temps de fermentation moyen de 120 heures) et d'un ensemble d'alambics. Le temps de fermentation varie de 70 heures minimum à 140 heures maximum. La plage de coupe de vieux est de 73% à 63% ABV, bien que la plage de coupe pour le whisky tourbé soit légèrement inférieure. En 2019, la distillerie estimait pouvoir distiller 10 lots par semaine, produisant 520 000 litres de new make spirit. La production de whisky tourbé a augmenté depuis l'année dernière, produisant actuellement un lot de tourbe lourde (55 ppm) et un lot de tourbe moyenne (22 ppm) toutes les trois semaines. La distillerie est récemment passée du fioul lourd au gaz de pétrole liquéfié comme combustible, un changement technique qui a réduit les émissions de carbone. La gamme de whiskies réguliers de Glen Scotia comprend Double Cask, Glen Scotia 15, 18 et 25 ans, ainsi que le Victoriana cask strength légèrement tourbé. Depuis 2017, la distillerie a lancé le Glen Scotia Harbour, vieilli à 100% en fûts de bourbon neufs, exclusivement pour les supermarchés Waitrose et Marks & Spencer au Royaume-Uni. En 2017, la distillerie a également lancé ses premières éditions limitées duty-free : le Glen Scotia Campbeltown 1832 en fûts de sherry PX et le Glen Scotia 16 ans. Le 19 juin 2019, la distillerie a lancé une édition limitée millésimée 2003 en fûts de rhum et a annoncé le lancement du Glen Scotia 45 ans pour la fin 2019.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1374

Whiskyspace France 1374

3 juin 2026, 06:43:09

Ah, ouais, c'est un truc super particulier ! D'abord, j'ai tout de suite senti des écorces d'orange un peu brûlées, presque comme un zeste qu'on aurait laissé trop près du feu. Ça mélange avec une douceur prune et une petite touche de noix de coco, comme ces bonbons ronds d'enfance. Ensuite, ça évoque du rhum et un peu de pain de seigle, un côté caramélisé comme du butterscotch. Mais y'a aussi une fraîcheur inattendue, verte, presque minérale, comme des silex. Des poires et du nougat apparaissent après. La finale est plus sur des litchis séchés, de l'amande, et une petite amertume d'orange terreuse. C'est comme si une Fanta oubliée sur la cuisinière avait rencontré un ami espagnol et un cocktail aux bitter d'orange. C'est medium, pas trop corsé, mais très complexe. 👍🥃

Claude de Lombard

Claude de Lombard

27 mai 2026, 04:01:16

Ah, ce whisky, ça me fait penser à des dattes farcies au massepain et à la cassonade. 😊 On sent des notes terreuses, comme du pain de seigle, et un peu de brûlé qui rappelle le sirop oublié sur le feu. Les fruits secs ressortent – pruneaux et litchis séchés – avec une touche de kumquats et de mirabelles mûres. C'est frais, presque vert, et il y a des saveurs de nougat et de délicieuses sucreries turques. C'est caramélique, avec des accents d'amandes et de noisettes grillées. Un fond de rhum et de bière blanche, comme un mélange terrestre. C'est très okay, même si parfois on perçoit des notes de brûlé et de fusil. 🤔

Noël Prevost

Noël Prevost

19 mai 2026, 17:32:27

C’est doux au palais, comme un caramel fondant 🍯 Un p’tit feu de bois en arrière, mais tout en rondeur Des notes de fruits secs, d’écorce d’orange confite 🍊 La finale est chaude, épicée sans brusqiuer Un vrai câlin liquide, parfait quand il fait frisquet dehors. Pas besoin d’en dire plus, juste le laisser glisser lentement. 🥃

Anastasie Auger

Anastasie Auger

11 mai 2026, 17:03:17

Oh là là, ce whisky a un profil vraiment interressant ! 😊 D'abord, on sent des notes fruitées, comme des pommes caramélisées et un soupçon de cerises noires. 🍎🍒 Ensuite, il y a une touche de fumée légère, pas trop forte, juste pour rappeler un feu de bois doux. 🔥 En bouche, c'est crémeux et légèrement épicé, avec un petit côté vanille et miel qui reste longtemps. 🍯🍯 Parfois, je detecte aussi des arômes de noisette grillée et un fond boisé, comme du chêne ancien. 🌰🌳 La finale est chaleureuse et un peu poivrée, ça réchauffe le cœur ! ❤️‍🔥 Un vrai voyage sensoriel, quoi !

Andrée de Gomez

Andrée de Gomez

6 mai 2026, 18:11:46

Ah, ce whisky... une explosion de fruits mûrs 🍒 et un soupçon de vanille. En bouche, c'est velouté, légèrement fumé 🔥, et la finale est longue, rappelant le chocolat noir. 🍫 Je sens aussi une pointe d'épices et de boisé, comme une balade en forêt après la pluie. 🌧️🌲

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