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Glen Moray Authentic Collection 1992 25 ans Whisky Single Malt

Glen Moray

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
52.5%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glen Moray
Année de Distillation
1992
Année d'Embouteillage
Summer 2018
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:133,29 £(2026-04-23)

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Glen Moray a effectué une transformation remarquable au cours des dix dernières années. Bien qu'elle constitue une base essentielle pour le blended Scotch Label 5, le single malt de Glen Moray s'est taillé une place de choix sur le marché, recueillant les louanges des connaisseurs de whisky et affichant des ventes impressionnantes. Le succès de la distillerie tient en partie à la direction de La Martiniquaise, mais le directeur de distillerie et master blender Graham Coull mérite une reconnaissance particulière. Coull a débuté dans l'industrie du whisky en 1994 et est devenu directeur de Glen Moray en 2005. Cependant, il a relevé un nouveau défi en octobre 2019 en rejoignant la distillerie Dingle en Irlande en tant que directeur et master distiller. Depuis 2016, Glen Moray dispose d'une cuve de brassage filtrante de 11 tonnes, de 14 cuves de fermentation en acier inoxydable avec une période de fermentation de 50-60 heures, et de neuf alambics (trois alambics de lavage et six alambics de spiritueux). La production annuelle actuelle s'élève à 5,7 millions de litres de new make spirit. La société prévoit de remettre en service son ancienne cuve de brassage, d'ajouter des cuves de fermentation supplémentaires et d'installer deux nouveaux alambics de lavage, portant ainsi la capacité à 8,9 millions de litres par an. En 2019, la distillerie a réalisé 28 brassages par semaine, produisant 5,7 millions de litres, dont 100 000 litres de whisky tourbé à 50 ppm. La même année, Glen Moray a démoli deux entrepôts plus petits pour faire place à deux grands entrepôts et un système de stockage palettisé. La gamme de base comprend Classic, Classic Port Finish, Classic Chardonnay Finish, Classic Sherry Finish, Classic Cabernet Sauvignon Finish, Classic Peated, ainsi que des expressions de 12, 15 et 18 ans. En 2018, Glen Moray a lancé un Fired Oak de 10 ans, vieilli dix ans en fûts de bourbon puis dix mois supplémentaires en fûts de chêne américain vierge fortement chauffés. Les récentes éditions limitées incluent un Port Finish de 21 ans, un Sherry Finish de 30 ans et un whisky ayant bénéficié d'un finish de deux ans en fûts de brandy de pomme. À l'automne 2019, Glen Moray a présenté un whisky ayant bénéficié d'un finish de deux ans en fûts de Rhum Agricole de Martinique. De plus, la distillerie a lancé trois whiskies de 15 ans vieillis respectivement en fûts de Bourgogne blanc, de Chardonnay et de Madère.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2263

Whiskyspace France 2263

4 juil. 2026, 17:55:08

Première gorgée, je sens une pointe d'eucalyptus et de lavande, comme une petite promenade dans les bois après la pluie. Ensuite apparaissent des notes de compote de pommes stewed, de greengages et de violettes discrètes, presque comme un gâteau à la réglisse. Une touche légèrement médicinale, presque comme un souffle d'aspirin, s'estompe vers une finale moyenne où l'on perçoit des baies noires, des zestes d'orange amère et un soupçon de mousse et de fougère. C'est assez inhabituel, presque déviant, mais dans un monde trop aseptisé ça fait du bien. 🌿

Whiskyspace France 2131

Whiskyspace France 2131

27 juin 2026, 22:04:30

Ce whisky a une belle robe doré pâle, presque trouble, qui me rappelle les fruits verts et les myrtilles sauvages. Au premier nez, c'est un mélange bizarre mais attirant : des touches violettes inoffensives, une pointe de lavande, et un fond boisé qui sent la forêt humide. La bouche est ronde, avec des notes de pommes au four, des noyaux amers et une pointe de vinaigre de cidre doux. C'est pas évident, mais j'aime bien ce côté terreux, comme un tapis de fougères sous les pieds. La finale est moyenne, un peu sucrée, avec des étincelles d'orange amère et une touche de malt intelligent. Ça me donne l'impression d'un après-midi d'automne, entre une tisane de réglisse et un souvenir lointain de mer. Un peu inquiétant, mais pas méchant, comme si un fantôme de Glen Garioch venait de se glisser dans mon verre.

Whiskyspace France 1983

Whiskyspace France 1983

25 juin 2026, 02:07:17

Ah, ce truc... d'abord un petit côté médicinal, comme un cachet d'aspirine qui fond, puis pouf, des violettes timides qui dansent en arrière-plan 🌿 Des pommes cuites, un peu de cidre doux, et cette touche de fumée légère qui rappelle une balade en forêt après la pluie... Des amandes amères, des mûres sauvages, et ce je-ne-sais-quoi de champignons et de fougères... Bizarre mais tellement bon, ce mélange de sucré et d'acide, avec une pointe de réglisse et d'eucalyptus en fin de bouche. Un truc complexe, un peu déviant, mais qui donne envie d'y revenir. 🥃

Whiskyspace France 1838

Whiskyspace France 1838

23 juin 2026, 19:34:40

Oh là là… ce truc, c’est une vraie aventure ! D’abord, un coup de médoc qui pique un peu, comme un pansement un peu sec, mais après… paf ! Des notes de pommes vertes et de sorbet à l’eau-de-vie qui dansent avec des violettes et du lavande. Un côté "bois humide" qui rappelle une balade en forêt après la pluie, avec des champignons et de la mousse qui collent aux chaussures. Et puis… surprise ! Du cidre vieilli en fût, des prunes vertes qui explosent en bouche, des amandes amères qui traînent comme un souvenir de tarte aux fruits. Un peu de fumée douce, comme un feu de bois qui s’éteint, et cette touche de réglisse qui fait penser à des gâteaux oubliés dans un placard. Le milieu de bouche ? Un mélange de fruits aigres, de pommes cuites et de baies noires, avec une pointe d’eucalyptus qui rafraîchit. Et cette longueur… pas trop long, mais juste ce qu’il faut pour laisser traîner des échos de cire, de hessian et de quelque chose d’indéfinissable, comme un je-ne-sais-quoi qui te fait dire : "Mais c’est quoi ce truc ?!" Bref, un whisky qui ose, qui dérange un peu, mais qui te fait sourire en te demandant où il a bien pu piquer toutes ces idées… 😄

Whiskyspace France 1721

Whiskyspace France 1721

23 juin 2026, 07:28:28

Franchement, celui-là m'a surpris dès le départ. Un côté médicinal assez net, un peu comme de l'aspirine et des bandages, ça déroute au début. Mais ensuite ça s'ouvre sur des fruits verts — prunes, reinettes, agrumes amers — avec une petite fumée douce en arrière-plan, très discrète. J'ai senti du champignon, de la fougère, un truc de sous-bois humide. Et puis ce je-ne-sais-quoi de déviant, entre le vinaigre de cidre doux et les réglisses. La fin est moyenne, pas trop longue, mais le tout reste assez complexe pour qu'on y revienne. Couleur or pâle, joli. Un verre curieux, pas banal du tout. 🍄

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Glen Moray Limited Edition 1991 22 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
56.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Bourbon Cask

147,00 €

38 Notes

★★½
Glen Moray 1996 23 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
55.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American Oak (ex-Bourbon) Barrel

147,76 £

32 Notes

★★★½
Glen Moray 1991 25 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
50.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

195,00 €

20 Notes

★★★
Glen Moray 1988 33 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
33 ans
Taux d'Alcool
53.7%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

49,95 €

39 Notes

★★★★
Glen Moray 1990 21 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
55%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

79,90 €

36 Notes

★★★½
Glen Moray Single Cask 1998 20 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
52.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

97,28 €

23 Notes

★★★½
Glen Moray 2007 14 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
52.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

111,42 €

35 Notes

★★★½
Glen Moray 2007 12 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
53.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

74,85 €

33 Notes

★★★
Glen Moray 2008 12 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
49.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Oloroso Quarter Cask Finish

81,20 €

32 Notes

★★★½
Glen Moray 1973 36 ans Whisky Single Malt

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Glen MoraySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
36 ans
Taux d'Alcool
53.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon Hogshead

398,57 €

27 Notes

★★★★