Fettercairn 2009 12 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2334

6 juil. 2026, 18:26:07

C’est un whisky qui me fait penser à une soupe de légumes réconfortante, mais avec une pointe de sel qui réveille tout de suite. J’ai d’abord des notes de café latte et de vin blanc, puis des artichauts de Jérusalem et des cèleris qui apportent un côté terrien, presque épicé avec du poivre. Il y a une touche de truffe et de moutarde qui me rappelle un peu un bon repas copieux. Le final est bizarre, presque peaty, avec des éclats de poudre à canon et des étincelles de mèches rasées… c’est pas mal du tout, mais ça demande un peu d’aventure, tu vois ? Pas pour les novices, mais si t’aimes les défis, tu vas kiffer. 🥃

Whiskyspace France 2028

25 juin 2026, 23:52:30

Ce whisky, c'est une vraie surprise pour le palais ça va sans dire ! 😯 Il y a cette pointe de tabac et de truffes, un peu coûteux, mais pas dérangeant. L'acidité du citron vert se marie avec un fond légèrement sulfureux, comme une soupe de légumes ou un bouillon réconfortant. Le piquant de la moutarde et des poivrons, c'est intense, presque épicé comme un bon caipirinha. Mais il y a aussi cette touche un peu sucrée, butterscotch et café latte, qui adoucit le tout. Le céleri-rave et les artichauts donnent une texture étrange, presque peaty sans être vraiment, avec une pointe de vinaigre et des ésters varnishy qui claquent. Ça me rappelle un peu l'expérience d'un vrai aventurier du whisky 🌿, pas pour tout le monde, mais si tu aimes les défis, tu vas l'adorer !

Whiskyspace France 1382

3 juin 2026, 10:46:35

Ah, celle-ci est intéressante ! D'abord, je sens un petit quelque chose de crémeux, comme du butterscotch, mais vite remplacé par une acidité presque comme du jus de citron vert. 🍋 En bouche, c'est un peu une bataille ! Il y a une touche saline, un soupçon de fumée... pas vraiment tourbé, mais presque. On dirait qu'on a mélangé un café latte avec une eau-de-vie de marc. Le milieu de bouche me fait penser à des soupes d'artichauts, avec cette note végétale, presque comme du topinambour. C'est pas désagréable, mais c'est... disons, pour les amateurs un peu aventureux. Et la fin, alors là, c'est le délire ! On retrouve un côté cuir, une pointe de tabac, et même un truc un peu soufré qui me rappelle des esters vernis. Pas dans le mauvais sens du terme, hein, mais ça donne un côté vintage, comme de vieilles armes. C'est clairement un whisky qui se déguste pour la curiosité. Pas pour se détendre devant la télé, plutôt pour se challenger un peu. 😅

Margot Guibert-Briand

27 mai 2026, 05:18:12

Oh là là, celle-ci est vraiment intrigante. D'abord, on dirait un potage chou-fleur un peu fumé, avec une pointe de truffe blanche... non, attendez, c'est plutôt de la truffe noire? Et puis ça bascule vers un côté céleri-rave grillé et des allumettes qu'on vient de frotter. C'est... végétal, presque comme des bouillons cubes et des artichauts, mais avec une touche moutardée piquante et du tabac froid. Ça me rappelle un peu une vieille cave à fusils, avec une odeur de vernis. 🤔 En bouche, c'est un vrai combat! Très poivré, presque agressif, mais il y a ce fond de café latte crémeux et de caramel beurré qui adoucit un peu. On sent le sherry, mais d'une façon moderne, presque trop. Il y a aussi un soupçon de soufre, pas désagréable, et un côté acidulé comme une caipirinha au citron vert. C'est un whisky qui demande un peu d'effort, "challenging" comme on dit. Pas simple, mais finalement, j'aime bien cette complexité. Ça reste sur la langue avec une impression cuirée et végétale. Pas mauvais du tout, juste... particulier.

Margaud Nguyen

20 mai 2026, 03:40:33

Au nez, ça fait assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, je sens du bois, une touche épicée, puis un côté vanille. La fin est chaude, tranquille, pas trop lourde. Franchement agréable pour un soir posé 🙂