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La distillerie Heaven Hill a été fondée en 1935 par la famille Shapira dans le Kentucky, aux États-Unis, et est l'une des distilleries de whiskey les plus importantes d'Amérique. Heaven Hill reste une entreprise familiale indépendante, dédiée à la préservation et à la promotion de la tradition et de l'histoire du whiskey américain, avec un engagement sans faille envers la qualité et l'innovation continue. Aujourd'hui, la distillerie Heaven Hill gère un inventaire de plus de 1,3 million de fûts de bourbon en vieillissement répartis dans 55 entrepôts différents dans les comtés de Nelson et Jefferson – le cœur de la production de bourbon. C'est ici que sont élaborés des bourbons et whiskies mondialement renommés tels que Elijah Craig Bourbon, Larceny Wheat Bourbon, Evan Williams Bourbon, Pikesville Rye Whiskey, Rittenhouse Rye Whiskey et la Parker's Heritage Collection. La distillerie Heaven Hill a été honorée comme Distillerie de l'Année par Whisky Magazine en 2016, et son whiskey a été nommé Whiskey Américain de l'Année par Whisky Advocate en 2016. De plus, elle a reçu le titre prestigieux de Meilleur Rye Whiskey dans le Whisky Bible 2016 de Jim Murray.
Voir les informations sur la marqueMaurice Antoine-Lefebvre
27 mai 2026, 06:29:48
Hier soir, j'ai goûté ce whisky. Pas très corsé, mais vraiment sucré. C'est doux et facile, comme une cheesecake avec du jus d'ananas en conserve. Moins de sciure, un goût de bois rappelant les planches. Ça me fait penser à de la crème glacée et des liquorice allsorts. Un peu de chocolat blanc, et au début, légèrement savonneux. Ensuite, des notes de maïs sucré, de pop-corn, de pignons de pin, et de bonbons. 😊
Aurore Carre
20 mai 2026, 06:04:45
Nez assez doux, un peu vanille et fruits secs 😊 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. Finale simple, agréable, un peu mielée. Franchement sympa à siroter tranquille.
Augustin Olivier-Payet
12 mai 2026, 18:31:56
Bon, ce whisky est trop bien ! En bouche, on a des notes de vanile et de miel, avec un petit goût de fumée. 😋 Très chaleureux, ça réchauffe le cœur ! Parfois, des fruits secs apparaissent. Vraiment, un moment de pur plaisir. 🥃 (Oups, j'ai écrit "vanile" au lieu de "vanille", mais ça va !)
Denis Richard
12 mai 2026, 07:12:08
Je goûte des notes de toube et de fruits secs. Un peu d'épice en finale. C'est vraiment délicieux ! 😊 Parfois, un soupçon de miel et de vanille. Un whisky qui réchauffe le cœur. 👍
Margaud Nguyen
11 mai 2026, 21:41:20
Ah, ce whisky ! 🥃 Fumé et un peu tourbé, ça sent bon la terre mouillée après la pluie. 💨 Des notes de vanille et de miel, c'est doux et réconfortant. 🍯 Un peu d'agrumes en fond, comme une orange zestée. 🍊 La fin est longue, avec un petit piquant qui chatouille la gorge. ✨ Franchement, c'est un plaisir à savourer lentement, surtout en soirée. Hmm, j'adore quand il y a une touche de caramel brûlé aussi. 😋
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