Fine Tennessee Whiskey 2011 W-F

Whiskyspace France 2089

27 juin 2026, 07:09:32

Alors là, c'est vraiment excellent 🥃 La robe est deep gold, magnifique. Au nez je retrouve tout de suite le orange blossom honey et les pastries, une douceur presque brioche au début. Ensuite arrive le charred American white oak barrel avec ce côté oaky, un peu sawdust et pencil shavings — un truc boisé mais pas aggressif. En bouche c'est plus riche que prévu. Le cinnamon-and-orange cake est là, bien présent, avec les grated zests et les bitter oranges qui apportent un joli contraste. Le gingery oak et les cinnamon mints donnent une fraîcheur épicée sympa. Et puis il y a ce smoky tobacco en fond, subtil, qui reste. Le finish est long, un peu tiring à force tellement il se passe de choses. Franchement ça donne envie de m.a.l.t.e.d. b.a.l.e.y, c'est le genre de verre qu'on savoure tranquillement le soir. Un vrai coup de coeur ❤️

Whiskyspace France 1809

23 juin 2026, 16:38:05

D’un coup, j’ai senti ce cidre de bois, un peu comme du copeau de pinceau grillé, mixé à une cigarette de tabac fumé. L’orange amère et ce miel d’oranger me rappellent les galettes d’hier, ces pâtisseries qui fondent dans la bouche. La fin est longue, presque épuisante, avec des zestes râpés qui dansent sur une note épicée de gingembre dans le chêne. J’ai même trouvé le lait battu un peu lourd, comme si j’avais besoin de boire un thé pour calmer tout ça. Mais bon, c’est pas mal, ce mélange bizarre entre le rôti du bois et les douceurs caramelisées.

Whiskyspace France 1627

15 juin 2026, 18:08:43

Belle couleur or profond, ça donne envie direct. Je sens pas mal de chêne, un côté bois chauffé, presque copeaux de crayon, avec du tabac fumé et un peu de sciure. Après ça part sur brioche, sablés, pâtisseries, miel de fleur d’oranger, zestes râpés et gâteau cannelle-orange 🍊 La fin reste longtemps, épicée gingembre et menthe à la cannelle, mais à force le bois devient un peu fatigant. Sympa quand même, riche et bien gourmand.

Whiskyspace France 1498

6 juin 2026, 05:41:10

Hier soir, j'ai goûté un whisky. La couleur était deep gold, vraiment belle. 🌟 Au nez, des zestes d'orange râpés, des oranges amères, et un soupçon de miel de fleur d'oranger. Ça me faisait penser à des gâteaux comme un cinnamon-and-orange cake, des brioche, des shortbread. En bouche, c'était oaky, avec un gingery oak, et des notes de pencil shavings et sawdust. Le goût devenait richer, et le long finish était incroyable. On sentait le besoin de malted barley. Franchement, truly excellent ! Un peu tiring par moments, mais tellement bon. 😋

Paulette Coulon

3 mai 2026, 22:31:26

Oh là là, ce whisky a un goût superbe ! 🥃 Un peu fumé, avec des notes de fruits mûrs et de vanille. La finale est longue et douce. 😊