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Dallas Dhu Cask Strength Collection 1980 31 ans Whisky Single Malt

Dallas Dhu

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
60.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Dallas Dhu
Année de Distillation
11.12.1980
Année d'Embouteillage
10.01.2012
Types de Fûts
Hogshead

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:529,90 €(2024-02-28)

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Dallas Dhu est la dernière distillerie parmi les distilleries de Speyside associée au grand entrepreneur de l'époque victorienne Alexander Edward [voir Aultmore, Craigellachie et Benromach], située sur son domaine. En 1898, il commissionna l'architecte légendaire de distilleries Charles Doig pour construire la nouvelle distillerie, et en un an, elle était entièrement opérationnelle. Il la vendit lors de sa deuxième année à la société de blending Wright & Greig, dont la marque était Roderick Dhu. Elle est devenue partie de la DCL en 1929 via Benmore Distillers. Wright & Greig lui-même a suivi peu après, son ancien siège à Glasgow devenant le lieu du département d'ingénierie de la DCL. Comme beaucoup de distilleries, elle est restée silencieuse tout au long des années 1930 — elle a également pris feu en 1939 — et n'a été remise en service qu'en 1947. Elle a fermé en 1983 et a été vendue au Scottish History Museum en 1986, qui l'a ouverte en tant que musée de la distillerie.
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Notes de Dégustation & Avis

Adrien Le Diallo

Adrien Le Diallo

20 mai 2026, 09:32:20

Ce whisky, là… il m’a filé des jolies ondes. 🌾 D’abord le nez : miel, un peu vanille, et une fumée toute douce, pas agressive du tout. Ensuite, en bouche c’est ron, presque beurré, avec un p’tit rappel d’épices vers la fin. La finale, elle tient bien, chaleureuse. 🥃✨ Vraiment un p’tit moment sympa, sans chichis.

Thomas Payet

Thomas Payet

11 mai 2026, 22:51:17

Ah, ce whisky ! 😊 Un vrai moment de plasir. 🔥 Les arômes de fumée me rappellent un feu de bois en hiver, avec une touche de miel et de vanille. C'est doux et réconfortant, comme une caresse. Parfois, des notes de fruits secs et d'épices, très complexes. 🥃 J'adore le longtaemps en bouche, ça réchauffe. Peut-être un peu d'alcool qui pique, mais ça donne du caractère. En résumé, une belle expériance ! 🌟

Benjamin Riou

Benjamin Riou

26 avr. 2026, 15:17:45

Alors là, chapeau 🎩 Le nez est super fruité, genre poire et vanille 🍦 En bouche, ça chauffe un peu mais c'est tellement rond J'ai noté un ptit goût de caramel salé 🍬 La fin reste en bouche longtemp... trop bien Franchement un moment de détente 😌 Je me ressert un verre 🥃

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Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
56.5%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

896,94 €

26 Notes

★★★½
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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
45.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

500,00 €

30 Notes

★★★½
Dallas Dhu Old Malt Cask 1970 31 ans Whisky Single Malt

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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

1 682,69 €

26 Notes

★★★★
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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Butt

512,40 €

3 Notes

★★★
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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
52.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

610,00 €

2 Notes

★★★
Dallas Dhu 1975 28 ans Whisky Single Malt

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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
45.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

378,00 €

2 Notes

★★★
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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
53.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

2 299,00 €

2 Notes

★★★
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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
58.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

314,98 €

38 Notes

★★★★
Dallas Dhu 1975 21 ans Whisky Single Malt

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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
61.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

786,92 €

30 Notes

★★★
Dallas Dhu 1971 50 ans Whisky Single Malt

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Dallas DhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
50 ans
Taux d'Alcool
59.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill American Hogshead

20 600,00 ¥

15 Notes

★★★★