Burnside 1991 CDuS

Whiskyspace France 1946

24 juin 2026, 10:55:40

今天尝到的这支，怎么说呢，开头那一下果味来得快也走得快，像一颗熟透的李子在舌尖跳了一下就溜走了 🍑。慢慢散开之后，居然有种金属的气息混着麦秆和旧蜡的味道，很奇特。 感觉有点像……啊，想起来了，有点像小时候闻过的那种老式家具抛光剂？还有一丝若有若无的薄荷凉意。后段能捕捉到一丝很淡的、类似梅子酒和蜂蜜交织的甜润感，但很快就被一种草本的、微苦的草药感带走了，有点类似某些开胃酒的影子。 整体感觉很复杂，像一个有点古灵精怪又带着点怀旧气息的冒险，不算惊艳，但那些古怪的小细节组合起来，倒也挺有意思的，让人忍不住想再琢磨一下 🤔。

Whiskyspace France 1921

24 juin 2026, 04:55:35

Ce whisky me rappelle les années 70, avec des notes de prune mûre et de paille fraîche. Un peu herbacé et mentholé, comme un vieux miel avec de la cire d'abeille. L'arrivée fruitée est tellement courte ! 😅 Très sec, légèrement amer, mais plein de charme. Des touches métalliques persistent, comme un souvenir ancien. En bouche, ça reste long et très agréable. Un vrai voyage.

Whiskyspace France 1895

24 juin 2026, 01:57:16

Oh, ça commence sur des fruits, mais c'est éphémère… très éphémère 🤔 Ensuite, ça rappelle une vielle bouteille de miel et de la paille sèche. C'est herbacé, un peu comme du tabac de cigarette, avec une touche de Cynar et de Fernet-Branca. C'est frais, presque mentholé, et légèrement amer. On a des notes de noix vertes, de cire ancienne… et une acidité fatiguée qui fait penser à du Meursault vieilli. En fond, des touches métalliques et des polissages. C'est sec, avec des nuances de mirabelles mûres et de moutarde. C'est très particulier, on dirait un vieux fût de miel oublié depuis les années 70. C'est long, mais le début fruitier est vraiment trop bref. C'est charmeur à sa façon, un peu balvenie-nish mais en même temps complètement different. Beaucoup de personnalité 🙂

Whiskyspace France 1836

23 juin 2026, 19:24:32

Ce nez est bizarre, vraiment bizarre – tabac de cigarette, un truc comme des vieilles cires d'abeille et des notes de plantes un peu amères. On dirait presque du Fernet-Branca ou du Cynar dilué. Puis ça évolue, on retrouve des mirabelles pas très mûres, des noix vertes et une touche de paille séchée. En bouche c'est... comment dire, assez aventureux. Un départ fruité qui s'évapore trop vite, presque squelettique, mais ensuite ça revient avec des notes herbacées, un peu métalliques, et ce goût de miel ancien comme une vieille bouteille d'hydromel oubliée. C'est frais, plus frais que certains autres, avec une acidité un peu fatiguée vers la fin. Finalement ça reste long, très long, avec des polis et des charmes nombreux malgré tout. On ne sait pas trop ce que c'est, mais c'est intéressant dans sa bizarrerie 🤔.

Whiskyspace France 1718

23 juin 2026, 07:12:39

Un tout petit premier contact, un souffle sec, un peu de noix verte qui rappelle la fraîcheur du matin. Ensuite le mirabelle monte, très fruité mais tellement vite, un peu comme un brin de miel d'une vieille bouteille. On sent un léger tabac de cigarette qui glisse en arrière, doux, presque mentholé, puis un soupçon de miellat et de bois de foin. La longueur arrive, un vrai long papillon de souvenirs 1970 : des poires mûres et un frisson de levure, tout a place dans l’oreille, très charmant, une aventure pas tout à fait classique mais qui reste captivante. 🍯🥂