Blair Athol 1988 28 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2344

7 juil. 2026, 02:49:02

Ah, ce whisky... D'abord, il est d'un or pâle, vraiment beau. 🌟 Au nez, je sens des fleurs, comme un champ de lys en forêt, et puis du kugelhopf chaud, avec ce côté cake-y. Il y a aussi une pointe fraîche, presque de l'eau de fleurs de sureau. En bouche, c'est fou. Il commence avec du chocolat au lait et une caramel liquide bien généreux. Mais ça ne reste pas simple ! On a des macadamias, des raisins sultanas bien dodus, et même une odeur de porridge ou de müesli chaud... très réconfortant. Et ce qui est incroyable, c'est qu'il se déconstruit et se reconstruit sur la langue. Un instant c'est riche, presque gâteux, et juste après, une nervosité fraîche, comme une bulle de Champagne. 🔥 Il y a une texture veloutée, avec des notes de brioche et de pain sucré. Un vrai équilibre, à la fois riche et vif. C'est l'épithome de ce style, pour moi. Un vrai bon moment.

Whiskyspace France 2278

5 juil. 2026, 02:48:47

Oh là là, ce whisky est d'une beauté folle 🥃 Sa couleur pale gold est parfaite, on dirait un rayon de soleil en verre. Dès qu'il touche la langue, il se déconstruit puis se reconstruit tout seul, c'est un feeling funny et plutôt thrilling, j'adore ! C'est fruité d'abord : big fat golden sultanas, un peu orange-y, puis floral comme une forest of lilies, avec du Mullein flower syrup qui apporte de la fraîcheur. Y a ce côté malty super marqué, comme un porridge crémeux du matin, ça rappelle le muesli du petit dej', le brioche, le kugelhopf, le sweet bread, c'est carrément cake-y, et on a même des notes de Champagne qui pétillent légèrement. Puis les noix : roasted pecans, macadamias grillées, du lait chocolaté, du caramel liquide qui coule doucement. Y a cette singular leatherness qui arrive à la fin, discret mais présent, le corps est medium, à la fois rich et nervous, ça me rappelle Vienne l'hiver avec ses pâtisseries chaudes. Vraiment l'épitome de ce style, excellent, j'en reprendrais bien un verre tout de suite !

Whiskyspace France 2035

26 juin 2026, 03:26:08

Ce whisky a une belle couleur or pâle, dès le premier nez on sent une bouillie chaude, un caramel liquide et une pointe de vanille. En bouche, c’est riche mais nerveux, avec des notes de pain d’épices et de chocolat au lait. La texture est étrange, presque cuir, mais ça donne un sentiment thrillant. Un peu comme un Champagne dans le final, frais et malty. Très bon ! 🥃😊

Whiskyspace France 1993

25 juin 2026, 06:05:14

Doré pâle, comme un beau matin de printemps. On commence par des arômes de brioche tiède, de pain sucré, presque comme dans une boulangerie. 😊 En bouche, c’est d’abord très gourmand – caramel liquide, noisettes grillées, des raisins secs dorés, et même un petit côté pâtissier, genre kugelhopf ou brioche encore chaude. Après, ça évolue : des fleurs un peu partout, surement des sureaux, comme marcher dans une forêt de lys… et là, ça se met à « se déconstruire et se reconstruire sur la langue », cette impression de texture qui change, à la fois riche et nerveuse. Un peu comme un Champagne malté, ou un porridge au lait avec des macadamias et un filet de miel. Y’a une touche de cuir doux qui revient en fin, très singulier. Et surtout cette sensation drôle et presque excitante, comme une surprise à chaque gorgée. Franchement, c’est le genre de whisky qu’on boirait bien en début de repas, avec une pointe de vanille et d’agrumes, ça réveille le palais. Et puis, y’a cette texture qui rappelle vraiment le style… impeccable, vraiment. 👏

Whiskyspace France 1464

5 juin 2026, 11:25:21

Ah, ce whisky est vraiment magnifique ! 😊 D'une belle couleur or pâle, on dirait de l'or liquide. En le goûtant, je pense tout de suite à un petit-déjeuner gourmand : vanille, chocolat au lait, et des fruits secs comme des sultanines dorées et des noix de pécan grillées. Il y a aussi des notes de brioche, de fleurs de sureau, et une touche de caramel fondu. Frais en bouche, il se déconstruit et se reconstruit sur la langue, c'est fascinant. Ça me rappelle un kugelhopf de Vienne ou du muesli crémeux. Excellent, vraiment l'épitome de ce style !