Benrinnes Authentic Collection 2000 18 ans Whisky Single Malt

Benrinnes

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Benrinnes
Âge
18 ans
Taux d'Alcool
58.7%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Benrinnes
Année de Distillation
2000
Année d'Embouteillage
Summer 2019
Types de Fûts
Bourbon barrel

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:99,98 €(2024-02-28)

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La distillerie Benrinnes est située au pied du mont Ben Rinnes, un site naturel renommé dans le sud de Speyside. Depuis son sommet à 840 mètres d'altitude, les visiteurs peuvent admirer huit comtés écossais. La distillerie tire son nom de cette montagne et partage, avec quatre distilleries voisines (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine et Glenfarclas), une source d'eau puisée dans des puits montagneux. La première distillerie Benrinnes a été fondée en 1826, bien qu'aucune trace n'en subsiste aujourd'hui; elle se trouvait à quelques kilomètres seulement de l'emplacement actuel. La distillerie actuelle a été construite dans les années 1950. À l'automne 2012, Benrinnes a entrepris une modernisation majeure, incluant l'automatisation complète du processus de distillation et la construction d'une nouvelle salle de contrôle. L'équipement comprend une cuve de mouture semi-lauter de 8,5 tonnes, huit cuves de fermentation en pin d'Oregon avec des temps de fermentation de 65 à 100 heures, deux alambics de chauffe et quatre alambics de spirit. De 1966 jusqu'à récemment, Benrinnes pratiquait une distillation partielle en triple chauffe, un procédé désormais abandonné au profit d'une configuration utilisant un alambic de chauffe associé à deux alambics de spirit. La distillerie emploie des condenseurs à cuvette en fonte, qui confèrent au nouveau spiritueux un caractère sulfureux subtil. Avec des points de coupe larges allant de 73% à 58% ABV, Benrinnes produit un nouveau spiritueux robuste et charnu. La production fonctionne selon deux horaires alternés : une semaine de sept jours produisant 21 moutures, ou une semaine de cinq jours produisant 15 moutures. La majeure partie de la production de Benrinnes alimente des whiskies écossais assemblés tels que J&B, Johnnie Walker et Crawford's 3 Star. Le seul embouteillage officiel est l'expression Flora & Fauna de 15 ans. Des éditions limitées incluent un millésime 1996 de la série Manager's Choice (2010) et une version spéciale de 21 ans à 57% ABV à l'automne 2014.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1426

Whiskyspace France 1426

4 juin 2026, 15:43:44

Ah, ça alors... Ce whisky, ça commence un peu comme quand on ouvre une boîte de fruits au sirop. Et puis, ça évoque vraiment une poire fraîche, juteuse. Y'a un côté "farine de pain" très prononcé, on dirait qu'on met le nez dans une pétrin pendant la fermentation. C'est à la fois assez gras en bouche, mais en même temps vif, nerveux. La finale est longue, et ça me rappelle vachement ces jus de poudre qu'on faisait gamins, comme le Tang... mais en plus élaboré, avec un petit goût de jus de nectarine. C'est frais, et assez direct dans son expression.

André Besnard

André Besnard

26 mai 2026, 06:21:13

Ah là là, j’ai mis le nez dans le verre et direct, ça m’a envoyé du pain frais tout juste sorti du fournil, ce côté levain encore tiède, un peu farineux. En bouche c’est long, étonnamment long, avec une amertume bien placée, jolie, pas agressive – presque cette sensation de plâtre frais, crayeux mais propre. 🍋 Y’a un panier de citrons tout juste cueillis, avec leur côté zeste qui claque, puis ça file sur un abricot un peu acide, et la nectarine juteuse mais à peine sucrée. J’ai repensé à ce goût de poudre de jus de fruit, tu sais, comme le Tang dilué dans l’eau fraîche ? C’est gourmand mais pas lourd du tout. Ensuite t’as la pâte à pain qui travaille, grasse mais tendue, et au fond, un champ d’orge sous le vent. La paille sèche et le papier mâché se mélangent. Sur la fin, les fruits en conserve commencent à pointer, avec ce côté sirop léger, et ça reste hyper crayeux, frais. Franchement, un délire de boulangerie en plein boum. 🥐

Dominique Pasquier

Dominique Pasquier

21 mai 2026, 04:51:00

Nez doux, un peu boisé, avec une touche de miel et de fruits secs 🍯 En bouche, c’est rond, chaleureux, pas trop lourd. La fin reste épicée et agréable, ça donne envie d’y revenir tranquillement.

Marguerite du Carlier

Marguerite du Carlier

19 mai 2026, 10:21:15

Un nez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, c’est chaleureux, avec du bois, des épices légères et une touche vanillée. La fin reste assez ronde, pas trop lourde. Franchement agréable pour une soirée tranquille 🙂

Isabelle Hamon

Isabelle Hamon

16 mai 2026, 02:31:57

Hmm, alors là… c’est un sacré bazar en bouche 😅 Un peu comme si quelqu’un avait renversé un clavier dans mon verre. D’abord une vague fruitée un peu folle, presque confite 🍑, puis direct une claque boisée fumée qui réchauffe le palais. Y’a une note marine bizarre, genre sel et vent du large 🌊, mais aussi un côté épicé qui chatouille la langue. Derrière, ça devient noisette, caramel brûlé avec un vieux fond de cuir. L’ensemble est décousu mais étrangement attachant, comme une mélodie jouée de travers. Franchement, j’ai l’impression de boire un message codé… mais au final, j’le trouve chaleureux, presque réconfortant 🥃 Après, c’est moi ou y’a un p’tit goût de caoutchouc là-dessous ? 🤔

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