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Benrinnes 1997 19 ans Whisky Single Malt

Benrinnes

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Benrinnes
Âge
19 ans
Taux d'Alcool
50.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Benrinnes
Année de Distillation
02.1997
Année d'Embouteillage
04.2016
Types de Fûts
Sherry Finish

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:93,37 €(2024-02-28)

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La distillerie Benrinnes est située au pied du mont Ben Rinnes, un site naturel renommé dans le sud de Speyside. Depuis son sommet à 840 mètres d'altitude, les visiteurs peuvent admirer huit comtés écossais. La distillerie tire son nom de cette montagne et partage, avec quatre distilleries voisines (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine et Glenfarclas), une source d'eau puisée dans des puits montagneux. La première distillerie Benrinnes a été fondée en 1826, bien qu'aucune trace n'en subsiste aujourd'hui; elle se trouvait à quelques kilomètres seulement de l'emplacement actuel. La distillerie actuelle a été construite dans les années 1950. À l'automne 2012, Benrinnes a entrepris une modernisation majeure, incluant l'automatisation complète du processus de distillation et la construction d'une nouvelle salle de contrôle. L'équipement comprend une cuve de mouture semi-lauter de 8,5 tonnes, huit cuves de fermentation en pin d'Oregon avec des temps de fermentation de 65 à 100 heures, deux alambics de chauffe et quatre alambics de spirit. De 1966 jusqu'à récemment, Benrinnes pratiquait une distillation partielle en triple chauffe, un procédé désormais abandonné au profit d'une configuration utilisant un alambic de chauffe associé à deux alambics de spirit. La distillerie emploie des condenseurs à cuvette en fonte, qui confèrent au nouveau spiritueux un caractère sulfureux subtil. Avec des points de coupe larges allant de 73% à 58% ABV, Benrinnes produit un nouveau spiritueux robuste et charnu. La production fonctionne selon deux horaires alternés : une semaine de sept jours produisant 21 moutures, ou une semaine de cinq jours produisant 15 moutures. La majeure partie de la production de Benrinnes alimente des whiskies écossais assemblés tels que J&B, Johnnie Walker et Crawford's 3 Star. Le seul embouteillage officiel est l'expression Flora & Fauna de 15 ans. Des éditions limitées incluent un millésime 1996 de la série Manager's Choice (2010) et une version spéciale de 21 ans à 57% ABV à l'automne 2014.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2282

Whiskyspace France 2282

5 juil. 2026, 04:55:22

Je viens de prendre une gorgée et j’ai immédiatement pensé à du beurre légèrement acide mêlé à une touche de miel de ruche, avec une pointe de poussière de céréales et un peu de craie. Il y a aussi une note de tabac feuille et un soupçon de fleurs jaunes, mais le bois semble un peu agressif et la finition ne s’intègre pas trop bien. Un arrière-goût qui dure assez longtemps, assez surprenant mais agréable 😌

Whiskyspace France 1936

Whiskyspace France 1936

24 juin 2026, 07:10:56

C’est un petit verre de couleur or profond qui sent les fleurs jaunes et un petit pic de poivre blanc dès la première gorgée. En arrière‑plan j’ai bien senti du terre mouillée, du camphre et un côté un peu « papier carbone » qui rend le tout un peu bizarre, mais assez plaisant. Le sherry se montre mais n’est pas encore bien intégré, on trouve aussi du caramel de miel, des canneberges séchées et une pointe de citron vert trop mûr. Le bois est un peu agressif, presque comme du vieux contreplaqué, avec une touche de mousse et de poudre de champignon. La finale dure correctement, un peu âcre et même un soupçon de beurre légèrement acidulé, comme du beurre qui aurait oublié de se reposer. Au final, c’est agréable, un peu poussiéreux, avec un petit rappel d’huile d’arbre à thé et de flint qui se marie avec une sensation de colle fraîche. 🍯😊

Josette Gimenez-Besnard

Josette Gimenez-Besnard

26 mai 2026, 22:13:46

Robe or profond ✨ Au nez, ça part sur copeaux de crayon, sciure, un côté poussiéreux et terre humide. Un peu de fleurs sauvages aussi, mais le bois pousse fort. En bouche, c’est huileux, poivre blanc, silex, miel en rayon… puis ça devient plus sec, presque acride, avec un drôle de côté mastic frais / beurre un peu aigre. Finale assez longue, mais pas super fondue. Un whisky un peu brut, bizarre par moments, mais pas ennuyeux 🙂

Juliette Prevost

Juliette Prevost

20 mai 2026, 05:40:50

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du bois, des épices et une touche vanille. Finale plutôt ronde, un peu sèche, sympa pour une soirée tranquille.

Constance Dias

Constance Dias

15 mai 2026, 09:14:41

Doux et chaleureux 🥃 Je sens un peu de vanille, caramel, bois et fruits secs. La fumée reste légère, avec une petite touche épicée. Ça se boit tranquilement, surtout en fin de soirée 🙂

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Âge
18 ans
Taux d'Alcool
55.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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130,00 €

87 Notes

★★★½
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Âge
18 ans
Taux d'Alcool
58.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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99,98 €

73 Notes

★★★½
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Âge
18 ans
Taux d'Alcool
55.9%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

219,00 €

45 Notes

★★★
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BenrinnesSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
17 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
50 ml

Types de Fûts

399,00 £

35 Notes

★★★
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BenrinnesSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
55.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

116,86 €

31 Notes

★★★½
Benrinnes 1997 20 ans Whisky Single Malt

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BenrinnesSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
55.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

118,49 €

31 Notes

★★★½
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BenrinnesSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
46.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Xérès

650,01 €

73 Notes

★★★★
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Âge
23 ans
Taux d'Alcool
51.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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125,30 €

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★★★★
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Âge
12 ans
Taux d'Alcool
54%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

69,95 £

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★★★½
Benrinnes 2000 23 ans Whisky Single Malt

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BenrinnesSpeyside · Royaume-Uni

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Âge
23 ans
Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

Aucune donnée de prix

35 Notes

★★★★