Benrinnes Authentic Collection 1988 18 ans Whisky Single Malt

Benrinnes

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Benrinnes
Âge
18 ans
Taux d'Alcool
55.9%
Volume
50 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Benrinnes
Année de Distillation
1988
Année d'Embouteillage
09.2006
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:219,00 €(2024-02-28)

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La distillerie Benrinnes est située au pied du mont Ben Rinnes, un site naturel renommé dans le sud de Speyside. Depuis son sommet à 840 mètres d'altitude, les visiteurs peuvent admirer huit comtés écossais. La distillerie tire son nom de cette montagne et partage, avec quatre distilleries voisines (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine et Glenfarclas), une source d'eau puisée dans des puits montagneux. La première distillerie Benrinnes a été fondée en 1826, bien qu'aucune trace n'en subsiste aujourd'hui; elle se trouvait à quelques kilomètres seulement de l'emplacement actuel. La distillerie actuelle a été construite dans les années 1950. À l'automne 2012, Benrinnes a entrepris une modernisation majeure, incluant l'automatisation complète du processus de distillation et la construction d'une nouvelle salle de contrôle. L'équipement comprend une cuve de mouture semi-lauter de 8,5 tonnes, huit cuves de fermentation en pin d'Oregon avec des temps de fermentation de 65 à 100 heures, deux alambics de chauffe et quatre alambics de spirit. De 1966 jusqu'à récemment, Benrinnes pratiquait une distillation partielle en triple chauffe, un procédé désormais abandonné au profit d'une configuration utilisant un alambic de chauffe associé à deux alambics de spirit. La distillerie emploie des condenseurs à cuvette en fonte, qui confèrent au nouveau spiritueux un caractère sulfureux subtil. Avec des points de coupe larges allant de 73% à 58% ABV, Benrinnes produit un nouveau spiritueux robuste et charnu. La production fonctionne selon deux horaires alternés : une semaine de sept jours produisant 21 moutures, ou une semaine de cinq jours produisant 15 moutures. La majeure partie de la production de Benrinnes alimente des whiskies écossais assemblés tels que J&B, Johnnie Walker et Crawford's 3 Star. Le seul embouteillage officiel est l'expression Flora & Fauna de 15 ans. Des éditions limitées incluent un millésime 1996 de la série Manager's Choice (2010) et une version spéciale de 21 ans à 57% ABV à l'automne 2014.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1537

Whiskyspace France 1537

9 juin 2026, 06:45:03

Je viens de me servir un p'tit verre, c'est assez marrant comme profil 🥃 Au nez ça part direct sur les citrons et autres agrumes 🍋 avec pas mal d'aiguilles de pin. C'est super frais, plein de menthe et de mentol. On sent bien le côté terpènes aussi, ça donne un air un peu végétal. En bouche c'est très doux, on dirait presque du sirop de canne à sucre mélangé avec de la paille séche 🌾 et d'autres notes du genre. Y'a bien des ptites touches de vernis par moment mais ça passe crème. Par contre c'est hyper clean : pas de soufre du tout, zéro notes de viande, et même pas l'ombre d'une bougie ! La finale est moyenne, ça s'étire pas hyper longtemp. Mais c'est rigolo, tout à la fin y'a un petit arrière-goût un peu antiseptique 🏥 qui vient contraster avec les sirops. Sympa pour finir la journée 😌

Whiskyspace France 1533

Whiskyspace France 1533

7 juin 2026, 02:04:54

Ah ce whisky, franchement sympa ! D’abord on sent un petit côté sucree un peu comme du sirop de canne, mais vite rattrapé par une fraîcheur mentholée. On dirait qu’il y a une touche de citron et d’aiguilles de pin, ça me rappelle un peu l’odeur de la lavande et du bois fraîchement coupé. Y’a pas de soufre ni de trucs lourds, c’est bien net. En bouche, y’a un petit rappel un peu comme de l’antiseptique, mais pas désagréable, juste une note herbal. Le finish est moyen, avec des touches de vernis, mais ça reste léger. J’ai l’impression de flotter entre un verre de limonade et une promenade en forêt. 😌

Whiskyspace France 1482

Whiskyspace France 1482

5 juin 2026, 20:44:59

Ah, ce whisky a un côté citronné et boisé, comme des aiguilles de pin fraîches 🌲. Dans la finale, on détecte une note antiseptique, un peu médicinale, mais ça ne gêne pas trop. Parfois, il y a des touches de vernis qui ajoutent du caractère. La douceur des sirops, surtout le sirop de canne à sucre, se mêle à de la menthe rafraîchissante 🌿. Et toutes ces notes se ressemblent étrangement, ce qui rend la dégustation intéressante.

Roger de la Bernard

Roger de la Bernard

21 mai 2026, 05:10:49

Au nez, je sens un côté miel, vanille et fruits secs 🍯 En bouche, c’est rond, un peu épicé, avec une chaleur douce. La finale reste sympa, boisée et légèrement sucrée. Franchement agréable 🙂

Jacques Georges-Gros

Jacques Georges-Gros

19 mai 2026, 11:15:47

Wahou, des arômes de fruits compotés 🍑🍐 pis un fond de vanille et de chéne toasté En bouc c’est rond, presque sirupeux, avec une ptite chaleur qui tappe pas Une finale épicée, un peu fumée, qui reste longtemp 😌 Vraiment un p’tit kiff du soir

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