Aultmore 1999 16 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2277

5 juil. 2026, 02:19:39

J'ai trouvé ce whisky assez surprenant : un arrière-goût plus malté, une pointe de vanille, puis ça part sur du foin et de la paille, avec une petite note de pomme et un rappel de tarte aux pommes. Ça ressemble parfois à un cidre sec, avec une touche de cire de bougie et un souffle d'herbe coupée. En fond, j'ai eu l'impression d'un vieux tas de magazines poussiéreux et une légère huile de coco acidulée, presque comme un jus Minute Maid. 😌

Whiskyspace France 1992

25 juin 2026, 05:52:19

Oh là là, ce truc a du caractère ! Dès la première gorgée, ça part en herbe fraîche et en pomme croquante, un peu comme un gâteau aux pommes sorti du four. 🍏🍰 Mais attention, ça se défend ! Pas aussi doux que je pensais, ça a du répondant, un côté un peu sec comme du cidre brut qui traîne sur la table. Après, ça se transforme… en brioche beurrée, en vanille fondante, avec une touche de cire de bougie qui traîne dans le fond. 🕯️ Et puis, bizarrement, ça rappelle un peu l’huile de coco aigre et ce goût de jus d’orange en brique… mais en mieux, plus complexe. La fin est longue, très longue, avec ce malt qui s’étire comme de la paille qui gratte, et un petit côté plastique mou qui reste en bouche. 🌾 Bref, un whisky qui se laisse pas faire, qui gagne en corps à chaque gorgée… mais qui sait aussi surprendre !

Whiskyspace France 1934

24 juin 2026, 06:41:21

Ce whisky m'a surpris dès le premier verre… il est vraiment long et herbacé, presque vraiment herbeux, comme si tu étais dans un champ après la pluie ☔️. Les pommes et la vanille, c'est doux, mais derrière il y a un peu de citron 🍋 pour piquer le tout. Le malt est présent, et tu sens le blé, ça donne du corps. Mais cinq minutes après, il reste un peu étrange… comme du cire d'étoupe ou un soupçon de noix de coco acide 🥥. Le cidre sec et les biscuits secs (shortbread) font penser à un goût de magazine poussiéreux 📖, un peu vieilli. En fin de bouche, c'est encore le malt qui domine, avec une touche de foin. Un peu surprenant, mais pas mal !

Whiskyspace France 1885

24 juin 2026, 00:51:32

Je le débouche, première gorgée me rappelle un jus d'orange en bouteille mélangé à du plastique à modeler, genre Plasticine. Il y a un côté malté qui gagne en corps, un petit parfum de paille et d'herbe longue, presque comme un champ de foin. Au fond, je sens du citron un peu aigre et un soupçon d'huile de coco acidulée, assez surprenant. L'arrière‑goût devient plus malté, presque à la tarte aux pommes avec du shortbread, et une pointe de cire d’une bougie. Ça se bat avec du cidre sec, mais c’est moins « doux » que je pensais. 🍏✨

Whiskyspace France 1849

23 juin 2026, 20:55:23

Oh, ce truc-là, c’est comme croquer dans une brioche encore tiède après un petit-déj’ à la campagne… mais en plus bizarre 🌾 D’abord, un côté pomme croquante qui danse avec un zeste de citron, comme si on avait pressé un fruit trop tôt le matin. Puis ça s’étire, ça se bat un peu, comme une paille qui résiste avant de lâcher son jus de pomme sec. La vanille arrive en douce, comme un parfum de bougie oubliée sur un gâteau raté. Et là… surprise ! Ce goût de plastique mouillé et de vieux magazines empilés qui traîne en fond, comme un souvenir de boîte à jouets d’enfance. La texture, elle, prend du corps, devient presque crémeuse, un peu comme du cidre qui aurait trop vieilli dans un tonneau mal lavé. Le malt, lui, se cache derrière, mais il revient en force à la fin, long et traître, avec cette herbe coupée qui colle aux dents. Un truc qui te surprend, tu t’attends à du gâteau, tu te retrouves avec un champ de foin sous la langue 🍏✨