Aultmore 1989 17 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2259

4 juil. 2026, 15:25:09

Premièregorgée, je perçois un souffle de vin traité en premier remplissage bourbon, avec une pointe de balsamico qui rappelle un vinaigre de fruits assez présent. Ensuite arrivent des fruits secs plus marqués, un peu de toffee et une note confiturée, presque comme de la gelée de framboise. La peau de banane apparaît discrète, suivie d’un léger côté Beaujolais, fruité et un peu drôle. Une touche inattendue de vin rouge, presque comme une cerise guignolet, se mêle à la noix de coco. La finale est assez longue, avec de gros soupirs de parfum, et étrangement, aucune sensation de Scotch 🥃

Whiskyspace France 1981

25 juin 2026, 01:13:52

Ambre clair, l’odeur qui s’échappe… c’est un mélange bizarre mais accrocheur. Un peu de vernis frais en premier, puis des touches de vin rouge inattendues qui me rappellent des vieux fûts de bourbon. La texture est puissante, mais pas lourde, presque comme si le fumier avait été traité d’abord dans un bourbon. Des notes de banane, des figues corsées (arrak?) et une pointe d’Ovaltine, ça me donne des frissons. C’est fruité, plus de fruits secs, un brin périlleux avec ce côté balsamique… et puis ce nez qui hurle de vanille et de caramel. Bizarre mais sympa, un whisky qui ne se prend pas au sérieux.

Whiskyspace France 1876

23 juin 2026, 23:52:20

Ce petit whisky, c’est un mélange étrange mais passionnant… dès le nez, on sent une belle amertume légère, presque comme de l’Ovaltine tiède, avec des notes de figue et des fruits secs qui sortent du fond du verre. C’est fruité, mais pas trop, avec une touche de vinaigre de fruits et un peu de balsamique qui te prend la gorge 💥. La bouche est étonnante : du caramel, des framboises, une pointe de noix de coco et des cerises guignoletes, le tout soutenu par un bourbon bien présent mais pas lourd. Le long finale est pas mal, presque funky, avec des arômes de vinaigre qui se mêlent à des éclats de toffee. Un whisky bizarre, mais qui finit par se ranger… un peu comme un Beaujolais qui aurait trop bu de la bière 😅.

Whiskyspace France 1718

23 juin 2026, 07:13:39

Ah ce whisky ! Il a une robe ambrée claire qui me plaît bien. D'abord le nez est surprenant, on dirait du vernis frais mélangé à des notes fruitées de vinaigre... un peu pervers comme effet 😅 En bouche c'est puissant mais sans être lourd, ça rappelle le bourbon avec sa vanille et son Ovaltine. J'ai des touches inattendues de vin rouge, genre Beaujolais, et des figues fortes qui me font penser à l'arrack. Le fût se fait entendre fort, avec des reflets de balsamico et de fruits secs. La finale reste longue, avec des éclats de guignolet et de gelée de framboise. Un drôle de mélange entre le pot-pourri et la saleté amusante... mais ça finit par se ranger en ligne ! Maintenant il est plus fruité, avec un côté confit et caramélisé qui me plaît. Une découverte amusante, sans rapport avec le scotch 👍

Whiskyspace France 1420

4 juin 2026, 12:17:22

Bon, hier soir j'ai goûté ce whisky. Ambré clair, ça attire l'œil 👀. Au nez, ça cogne un peu : des notes de vinaigre de fruit, de l'Ovaltine, des cerises guignolet. Un côté loufoque, franchement pas un Scotch. En bouche, c'est puissant mais sans lourdeur, avec du jammé et des bonbons, rappelant un Beaujolais. Le toffe est là, et les notes de vernis se sont adoucies. Une saleté divertissante, des touches de vin rouge inattendues. De la gelée de framboise, des figues fortes comme de l'arrak. Ah, et c'est un whisky traité au vin dans du bourbon premier remplissage. Maintenant, c'est bien plus sympa. C'est un drôle, avec des écorces de banane, du vernis frais, du balsamico. De grandes bouffées ! 😄