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Auchroisk Vintage Collection 2007 11 ans Whisky Single Malt

Auchroisk

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Auchroisk
Âge
11 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Auchroisk
Année de Distillation
13.03.2007
Année d'Embouteillage
20.03.2018
Types de Fûts
Hogsheads

Prix du Marché

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Prix le plus bas:58,00 €(2024-02-28)

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Auchroisk est la quatrième distillerie fondée par Justerini & Brooks (aujourd'hui filiale de Diageo), rejoignant Knockando, Strathmill et Glen Spey. La production a débuté en 1974 après que l'eau de la source découverte Dories Well ait répliqué avec succès le style de Glen Spey lors de tests. Située en Speyside le long de l'A95 entre Keith et Craigellachie, sur la B9103, la distillerie moderne ne possède pas de toit en pagode traditionnel. Elle opère 24/7 avec une cuve de mouture en acier inoxydable de 12 tonnes, huit cuves de fermentation de 53 heures et quatre paires d'alambics, produisant environ 5,8 millions de litres annuels de nouveau brut aux notes de noix et de malt (auparavant herbacées). Le Singleton lancé en 1986 était le premier single malt d'Auchroisk, désormais une marque Diageo couvrant Dufftown, Glendullan et Glen Ord. Remplacé par Flora & Fauna 10 ans en 2001, les éditions limitées incluent des Special Releases de 20 et 30 ans, ainsi qu'un 25 ans (millésime 1990, 51,2 % vol.) en octobre 2016.
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Notes de Dégustation & Avis

16-20 sur 27 notes Connectez-vous pour noter
Anouk Buisson

Anouk Buisson

20 mai 2026, 01:12:26

Alors ce whisky… 🥃 Des notes fruités, un peu de vanile, un boisé tout dous. En suite, une legaire fumée, p’t-être un soupçon d’epices douces. Très sympa, facile à boire, genre t’as envie d’y revenir. 😋 Un p’tit côté caramel, pas trop sucré, genre juste ce qu’il faut. Franchement, c’est rond, ça caresse, ça réchauffe. 👌

Inès-Arnaude Gillet

Inès-Arnaude Gillet

14 mai 2026, 00:21:31

Wow, ce whisky a vraiment une belle palet aromatik ! 😋 D'abord, je sen des fruits frêche, comme des pommes et des poires 🍎🍐 Puis, une légere fumé qui rapelle le feu de bois 🔥 Et en fon, une douceure de miel qui envelop le tout 🍯 C'est un voyage gustatif très agradable ! 😊

Thomas Payet

Thomas Payet

13 mai 2026, 06:21:47

Ouh là, ce whisky a un goût de pomme caramel et de fumée douce, c'est comme si on marchait dans une forêt en automne. 🍎🔥 La texture est veloutée, avec un petit rappel de vanille et d'épices. Hmm, j'adore ça ! Parfois, je note une pointe de miel et de noisette. 😋 C'est vraiment un moment de pur bonheur, quoi.

Sabine Maurice

Sabine Maurice

12 mai 2026, 03:11:45

Oh là là, ce whisky a une saveur trop bonne ! Un peu fumé, comme un feu de camp 🔥, avec des notes sucrées de miel et de fruits. J'adore quand c'est comme ça ! 😋 Vraiment, un goût riche et doux, ça se boit tout seul. Parfait pour l'apéro ! 🥃

Thibaut Maury-Leroy

Thibaut Maury-Leroy

7 mai 2026, 12:10:57

Oh la la, ça sent vraiment bon ! 🍎 On dirait des pommes poires mûries au soleil... avec un petit fond de cuir et de fumée légère. 🤔 En bouche, c'est doux, presque crémeux. Vanille, cannelle... et ce miel doré qui colle un peu. 🍯 On sent le chêne, mais pas trop fort, c'est bien équilibré. La finale ? Longue et épicée. 🌶️ Un rappel de blé toasté et de fruits secs. Ça donne envie d'en reprendre une gorgée. Mhh... c'est un whisky qui réchauffe le cœur. ❤️‍🔥

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Auchroisk Vintage Collection 2007 11 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogsheads

39,64 €

48 Notes

★★★½
Auchroisk 2008 8 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

39,41 €

89 Notes

★★★½
Auchroisk 2002 12 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

65,30 €

48 Notes

★★½
Auchroisk 10 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

66,96 $

38 Notes

★★★
Auchroisk Small Batch 2006 12 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

2 Bourbon Hogsheads

51,49 €

6 Notes

★★★
Auchroisk Limited Edition 2007 12 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
56.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead · Pedro Ximénez Sherry Finish

104,22 €

32 Notes

★★★
Auchroisk 2010 9 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
59.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Port

88,70 €

11 Notes

★★★
Auchroisk 2007 11 ans Whisky Single Malt

Auchroisk 2007 11 ans Whisky Single Malt

AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
57.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

68,40 €

4 Notes

★★★
Auchroisk 1990 22 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
52.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1 311,00 ¥

62 Notes

★★★½
Auchroisk Limited Edition 1990 22 ans Whisky Single Malt

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AuchroiskSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
49.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

119,00 €

47 Notes

★★★½