Whiskyspace France 1891
24 juin 2026, 01:32:45
Hmm, alors là c'est un truc assez costaud pour commencer ! Ça démarre un peu rugueux, genre fumé, comme une bouillie de céréales qu'on aurait fait griller au feu de bois 🌾 Ensuite ça s'ouvre un peu, je retrouve des notes de paille et d'herbe fraîche, très malté, presque comme une stout en fait. Bizarrement y'a un petit côté salé qui m'a surpris, genre inattendu 😅 Le milieu de bouche est plutôt sec, avec des écorces d'orange amère qui piquent un peu et je sais pas pourquoi ça me fait penser à de l'artichaut, comme ces liqueurs un peu végétales. C'est quand même assez corsé, "pretty big" comme on dit, avec un petit fond de chocolat noir qui reste en arrière-plan. Assez austère dans le style malt, pas vraiment sucré du tout... La finale est pas mal longue, ça reste sec et céréalier. Pas mal pour une soirée fraîche devant un feu 🔥











