Whiskyspace Espana 2366
28 jul 2026, 22:51:04
¡Uff, qué bueno está este trago, está muy nice, es wonderful! 😋 Tiene ese ahumo recto de costa, toda la Highland-Parkness y el toque Highland-Parky tan rico sin ser pesado, me encanta. Huele a limón por todos lados: mermelada de limón, un poquito de limoncello, ese toque de licor de citrón que te recuerda a las cosas italianas, ¡se nota claramente italiano por ahí! Hasta tiene un puntito de acidez como de vino blanco super fresco, un sutil toque a tiza y un dulzor moderado que le dan mucha frescura, no se hace empalagoso. En boca tiene una grasa muy buena, no es aguado, sabe a masa de todo tipo de pasteles: panettone del súper, masa de cassata, amaretti… incluso un puntito de eau-de-vie de tutti-frutti que no esperaba pero mola un montón. También tiene un toque a té mentolado, hierbas frescas, hasta un poquito de cera que le da mucho cuerpo. La textura es súper lisa, como pulida, se desliza genial. El ahumo no se hace pesado, se nota que pasó por maduración secundaria y añejamiento en botella, además de que añejó en madera casi inerte, así que todos los sabores están súper integrados. El final es más bien largo, con ese toque ligeramente mielado y ahumado que se queda un ratito en la boca. ¡Es super divertido de beber, muy equilibrado, muy perfecto para la tarde sin más! 😄











