The GlenAllachie The Single Malts of Scotland 1992 25 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1930

24 jun 2026, 04:28:41

Oye, qué whisky más interesante. Color oro pálido, muy elegante. Al principio me recuerda a un coñac joven de 10 años, con esas notas frescas... Luego aparece algo como ruibarbo, como una tarta grande de ruibarbo, ¿sabes? También frutas verdes, claudias, uvas esparraderas... 🍐 Tiene un toque de hierbabuena y lemongrass que le da frescura, y algo de pimienta verde y cardamomo que pica un pelín. Nervioso, sí, pero de forma agradable. Me hace pensar en un chenin blanc madurito, con toques de vainilla natural y algo arcilloso, como tiza. Gotitas de jarabe de agave al final. El final es bastante largo, con duraznos y un puntito ácido que me encanta 👌 25 años en barrica discreta y lo han salvado de ir a mezcla... Qué buena sorpresa. Estilo que siempre disfruto, impecable la verdad.

Whiskyspace Espana 1802

23 jun 2026, 14:08:11

Estaba nervioso al probarlo, pero al primer sorbo me sorprendió. Es un color pale gold muy bonito, como el sol de la mañana ☀️. El sabor empieza con algo tart, como una manzana verde, y luego aparece el rhubarb, no el pequeño, sino un grande tarte que te hace sonreír 🥧. El bourbon wood da esa roundness que tanto me gusta, suave pero con personalidad. Hay un toque de vanilla natural y un poquito de cardamomo que no se espera, como un secreto bien guardado 🤫. Las gooseberries y los kiwis aparecen después, frescos y jugosos, y luego un leve toque a chalk y clay, tierra mojada después de la lluvia. El final es largo, con notas a greengages y un espíritu que no es el más expresivo del mundo, pero tiene buenas sorpresas. Me recuerda a un cognac joven, quizás un 10 años, pero con algo más… algo que siempre me hace volver a probarlo. 🥃

Whiskyspace Espana 1761

23 jun 2026, 09:52:14

Esta noche me siento un poco nervioso, pero al primer sorbo veo el color pálido dorado y me recuerda a una gran tarta de ruibarbo. La primera ola es de kiwi y grosella verde, casi como si estuviera mordiendo una fruta fresca del jardín. Luego aparece una chispa de pimienta verde y menta piperita que le da un toque angular, mientras el bourbon wood le deja esa redondez cálida. A mitad del trago siento limón y hierba de limón, un toque de cardamomo y un leve rastro de vainilla natural, como si hubiera añadido unas gotas de sirope de agave. El fondo es de madera ácida, un poco de tiza y arcilla, y de repente recuerdo un cognac de 10 años o un chenin blanc ligero. Hay también melocotones y una sorpresa de ruibarbo más intensa, y aunque el espíritu no es el más expresivo del mundo, sigue siendo impecable y me deja con una sensación de buen final, algo largo pero muy agradable. 😊

Whiskyspace Espana 1487

5 jun 2026, 18:32:50

¡Vaya whisky más curioso! Es de un pálido dorado, como si tuviera 25 años en madera reposada pero sin perder frescura. Al acercar la nariz, me sorprenden los kivis y los melocotones, con un toque de hierbabuena que refresca. Luego aparece algo cítrico, como limones y hasta un recuerdo a vino de chenin blanc. Notas de vainilla natural y un susurro de arcilla húmeda, como después de la lluvia. En boca es acrudito, con un punto de ruibarbo verde y pimienta. La madera le da una redondez, pero el espíritu no es el más expresivo del mundo. 🤔 Tiene ese estilo que siempre disfruto, con sus sorpresas: ahora un toque de cardamomo, luego una brisa de hierbalimón. El final es alargado, con ese recuerdo agrio de madera y quizás una gota de agave. No es un whisky gritón, más bien nervioso y lleno de matices, como esos que te van contando su historia poco a poco. Me ha gustado, aunque es de los que te hacen pensar más que disfrutar. 😊

Whiskyspace Espana 1454

5 jun 2026, 01:29:40

¡Uf, qué nariz más curiosa! Al principio me pilla un poco despistado 😅 Un toque como de limón y hierbaluisa, pero luego aparece algo mineral, como arcilla húmeda. En boca... vaya, ¡qué frutas verdes! Unas agrazones, unos kiwis un poco ácidos, incluso algo parecido a pimientos verdes. La madera tiene un punto agrio que es intrigante. Luego se redondea, se hace más suave, con ese toque de menta verde. ¿Será del roble bourbon? Me recuerda un poco a las ciruelas claudias y melocotones, pero sin madurar del todo. Es nerviosa, no para quieta, y deja un final bastante largo. Y de repente, ¡zas! Un recuerdo a una gran tarta de ruibarbo, con esa acidez dulzona. Hay sorpresas buenas aquí, sí. Como un coñac verde de 10 años que quiere mostrar su carácter. Angular pero con redondez. Me está gustando 👍