The GlenAllachie 2009 12 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2263

4 jul 2026, 10:36:53

Al primer sorbo siento ese golpe dorado, casi como un atún brillante, y de pronto me vienen a la mente hojas de tomate y un toque de grasa de naranja de Sevilla. Hay una punta de grappa cruda que le da un picor raro, como goma de zapatos, pero también unas nueces tostadas que lo equilibran. Un toque sutil de cerezo con tallos y un fondo de espino me hace pensar en un bosque húmedo, y justo después aparece más clorofila, como si estuviera oliendo hierba recién cortada. El dulzor está ahí, pero el whisky se siente medio seco, casi incoherente, como si la acidez del pórridge se mezclara con una ligera amargura de rosa salvaje. En general, una sensación muy media, algo dulce y a la vez… ¿salada? 😅🍊

Whiskyspace Espana 2211

2 jul 2026, 23:06:35

Uy, qué raro… lo primero que me viene es un toque de clorofila fresca 🌿, casi como hojas de menta recién cortadas, luego sobreviene un ácido suave, tipo naranja agria de Sevilla 🍊 Algo de goma quemada también, raro pero no molesta Y luego… un remolino: ciruelas pasas, cacahuetes tostados, pan de masa madre tierno 🍞 ¿Y qué es esto? Un poquito de grappa cruda y pellejos de uva, con ese toque árido y seco de los pellejos secos (marc, sí) Me pierdo entre flores: geranios, peonías, cucharadas de mijo con leche… y de vez en cuando una punta dulzona, como pasas remojadas A veces se desordena un poco, un lío de sabores sin muy claro orden Y no… no es que me guste demasiado seco, pero… sigue. bebe un sorbo más Ah, sí — semillas de calabaza tostadas y un toque de Rosa canina, raro pero curioso Y… hawthorn? No sé, igual es que ya voy algo mareado 🥴 Total, que lo termino sin problemas.

Whiskyspace Espana 1987

24 jun 2026, 22:11:24

El color es un dorado salmón muy bonito 🍺. Al nariz, me recuerda a naranjas de Sevilla y flores de geranio, un aroma fresco y un poco dulce. Pero al probarlo, está demasiado seco, casi como si fuera grappa cruda. Los sabores van un poco desordenados: fresas, semillas de calabaza, hasta notas a hojas de tomate 🌿. Al final, algo herbáceo, como acelga, y un toque a cerezos y manzanas silvestres. No sé si me gusta mucho, pero es curioso.

Whiskyspace Espana 1930

24 jun 2026, 04:30:54

¡Vaya! Tiene un color salmony gold precioso, pero el aroma me recuerda a un jardín un poco jumbled: ahí están las peonías y el geranio, pero también un toque de caucho raro. Al probarlo, lo primero es dulce, como fresas y algo de naranjas de Sevilla, pero luego viene esa sensación de sour y seco en exceso, como si fuera raw grappa. Aparecen notas de nueces tostadas y semillas de calabaza, pero la textura es... un poco uncoherent, como un porrige que no acaba de cuajar. El final deja un regusto a clorofila y tallos de cereza, con algo de rosehip. Es medium en cuerpo, pero overall, la mezcla de sabores está jumbled. No es mi favorito, pero algo tiene que me hace pensar en probarlo otra vez... luego 😅.

Whiskyspace Espana 1726

23 jun 2026, 06:44:59

¡Ay, qué raro este whisky! Tiene un color como dorado salmón, algo así 🐟. El cuerpo es más bien medio, pero seco, demasiado seco para mi gusto. Huele a algo ácido, como masas fermentadas... ¿pan de masa madre? Y luego, sorpresa, un toque agrio a fresas silvestres, pero también algo herbal, como hoja de tomate o clorofila fresca. Me recuerda vagamente a una grappa cruda que probé una vez. En boca aparecen nueces tostadas y semillas de calabaza. Hay algo floral, ¿peonías? Y un punto ácido a escaramujo y espino, como si mezclaran flores con hierbas del jardín. Es un poco desordenado, la verdad, como juntos pero no revueltos 😅. No sé, es interesante pero no sé si lo repetiría. Tiene cosas raras que no acaban de cuajar del todo.