Whiskyspace Espana 1547
8 jun 2026, 03:33:48
Me sirvo una copa y buf, esto no es para tomárselo con prisas, no te lo da todo de golpe y tarda lo suyo en abrirse. 🥃 Al principio me huele a pasto, manzanas verdes y ciruelas verdes... super frutal, como a fruta recién destilada. Luego le saco un rollito a pastel de limon y limones frescos, casi como un licorcillo de limón o pomelo rosa. Es algo crudo de primeras, me recuarda un poco a un kirsch artesano o a un ron de columna alta, no sé. Al beberlo le noto un cuerpo medio. Me vienen sabores super curiosos, como a cerveza dulce o una buena sidra pasada por roble 🍏. También asoman grosellas verdes, manzanas frescas, un toque de anís y hasta diría que té de espino. La verdad es que mejora un montón si lo dejas respirar, pero te exige prestarle toda tu atencion para sacarle los matices. Una experiencia curiosa.
