The GlenAllachie 1989 18 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2154

28 jun 2026, 02:34:34

Este whisky me recuerda a un abuelo sentado frente al fuego, con un trago que te abraza desde el primer sorbo 🥃. Las nueces viejas y extremadamente nuez dominan, pero hay un toque de mermelada de fresa y grosellas rojas que te sorprende. Es como si un clásico dry sherry se hubiera unido a un single malt y le hubiera puesto un sombrero de naranjas caramelizadas y cáscaras de naranja. El retrogusto tiene canela y un leve toque ácido, nada fácil de olvidar. El aroma a tabaco de pipa y un rastro de cuero me hace pensar en algo ancestral, aunque también hay un rastro de carbón y algo metálico que no sé si es puro o no. En fin, una explosión de frutos secos, frutas y madera quemada. Aquí no hace falta agua, está perfecto como está. 🍊✨

Whiskyspace Espana 2101

27 jun 2026, 07:21:43

Este whisky me recuerda a un atardecer otoñal. Al primer sorbo, el aroma es intenso: notas cítricas y un toque ahumado de naranja caramelizada, como si hubiera chispa de caos en el destilado. El sabor es una mezcla loca de almendras, ciruelas pasas y un toque de tabaco en pipa, todo envuelto en un abrazo de sherry seco pero extremadamente rico. Hay un momento inicial donde casi huele a cerillas, pero luego aparece una dulzura inesperada, como mermelada de fresa y caramelo quemado. El final es largo y picante, con clavo y un rastro de cuero viejo. No es un whisky fácil, pero... ¡uff! Qué potencia. No necesitas agua aquí, aunque te aconsejo no exhalar mucho después. 🥃

Whiskyspace Espana 1860

23 jun 2026, 20:37:37

Al principio me pilló un poco el azufre, como un toque de pólvora, pero luego se fue y ya solo quedó algo de tabaco de pipa. En nariz es bastante contenido, nada estridente. Luego van saliendo las frutas: naranja como zumo concentrado, grosellas, algo de mermelada de fresa con ese puntito ácido. Muy jerez seco clásico. Y ya en boca, uf, caramelo quemado, nueces viejas, almendras tostadas... muy rico pero serio. Nada fácil de beber, eh. Tiene ese punto de cuero, algo austero, pero con capas de fruta escarchada. El final es larguísimo y te deja el clavo de olor ahí, picando 🫣 Es uno de esos que al principio dudas, pero luego te paras a pensar y dices: esto es una pasada. Bravo.

Whiskyspace Espana 1823

23 jun 2026, 16:42:05

Uff, qué bestia de sherry... 😮 Ámbar oscuro, como miel quemada con toques de naranja sanguina y caramelo tostado. Al principio, un golpe seco, como cerillas apagadas y un toque de azufre... pero luego explota el regalo: nueces viejas, almendras, piel de naranja confitada y hasta un aire a tabaco de pipa. El final es largo, con clavo y un toque ácido de mermelada de frambuesa. No necesita agua, la verdad. ¡Vaya monstruo! 🔥

Whiskyspace Espana 1542

7 jun 2026, 00:31:10

Oye, esto tiene algo especial. Al acercar la nariz lo primero que salta es un olor curioso, como a cerillas recién apagadas, pero sutil, nada molesto 😅 Luego aparece mermelada de fresa y unas gotas de limón que pillan por sorpresa. En boca es bastante seco, expresivo pero con cierta austeridad. Muy de jerez clásico, la verdad. Lo que más me flipa es lo avellanado que es: almendras, nueces viejas... todo muy frutoso y con un caramelo quemado de fondo que lo hace súper rico y pesado. Las naranjas están ahí, como un zumo concentrado, y ese perfil a nueces es tremendo. Es uno de esos monstruos del jerez espectaculares 🤩 No sé muy bien qué pasa pero funciona de maravilla. Muy buen momento ahora mismo, y con el tiempo en copa salen más de las mismas notas. De esos drams que te dejan pensando un rato.