Aultmore Small Batch 2006 12 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2285

5 jul 2026, 00:48:53

Hoy probé un whisky bastante joven, y la primera sensación fue esta dulzura que te abraza de inmediato. En el nariz, hay un toque herbal, como hierba fresca, y algo de limón, casi como un limoncello. Al primer sorbo, me imagino un caucho suave mezclándose con madera de regaliz, pero de forma muy refinada. La textura es redonda, no muy estructurada, y el final dura, con notas cítricas que persisten. Le pongo un pequeño toque de hierba y un punto de limón, muy agradable. No sé si es el proceso de envejecimiento o las barricas, pero tiene algo especial. 🥃

Whiskyspace Espana 2235

3 jul 2026, 15:55:14

Hoy tomé un whisky que me hizo pensar en hierba y paja, con un toque de espárrago blanco y limón, como un licor de limoncello suave. Tenía dulzura y un recuerdo de agua de coco, casi como una manzana Granny Smith joven. Como un joven Aultmores, el cuerpo era redondo pero un poco estrecho, con una longitud bastante larga. Noté también una ligera goma y madera de regaliz, y la sensación de barrica única, como si hubiera pasado por cuatro hoggies. Al final, el perfil era muy parecido a otros que he probado, con esa acidez maravillosa que mantiene todo apretado. Un detalle 'say petty' que le da carácter, y un toque ligeramente más oscuro, tad darker, que lo hace aún más lovely.

Whiskyspace Espana 2003

25 jun 2026, 04:57:59

El primer sorbo me recuerda a un limón recién exprimido con un toque de regaliz, muy intenso pero agradable. Luego sale un sabor a manzana verde un poco ácido, como las de mi abuela, pero no tanto como para ser desagradable. La textura es algo peculiar, como si tuviera un poco de cuerda de paja y caucho, no sé, muy peculiar. Al final, el dulzor se vuelve más dulce, casi como un limoncello, pero más suave, y el final es muy herbáceo, con un toque a hierbas recién cortadas. No sé si es joven o más maduro, pero tiene un perfil muy parecido a otros que he probado antes, solo que un poquito más oscuro. Me encanta cómo se siente redondo en boca, con notas de vainilla y un toque a espárrago blanco que no esperaba. 🍋✨

Whiskyspace Espana 1968

24 jun 2026, 14:10:20

¡Qué interesante este whisky! Tiene un dulzor suave con notas de hierba verde, como si fuera un limoncello recién hecho. 😊 Siento también un poco de manzana Granny Smith y vainilla, con un fondo que me recuerda a espárragos blancos y paja. La textura es algo estrecha, pero el final es bastante largo y agradable. Me trae a la mente un toque de goma y madera de regaliz, algo oscuro en color. Los perfiles son muy parecidos entre sí, y para mí es simplemente lovely. Perfecto para disfrutar despacio.

Whiskyspace Espana 1914

24 jun 2026, 02:40:45

Estaba tomando este whisky anoche y de repente me acordé de las manzanas Granny Smith por el toque ácido que tiene, muy cítrico, como si le hubiera echado un poquito de limoncello y limón recién exprimido. El color es muy parecido a un cañón de paja, y cuando lo giras en la copa, se siente redondo, casi como agua de coco, pero más intenso. En el nariz hay un toque a vainilla y algo a hierbas, como pasto recién cortado, y también un rastro de liquorice wood que no es pesado, más bien suave. La boca es interesante, porque los sabores están muy equilibrados, casi que todos hablan al mismo tiempo sin que uno domine. Me dio la sensación de que cada cask aportó algo, pero al final se funden como una sola idea. El final es largo, pero no agobiante, y te deja con un regusto dulce y un poco amargo, como si hubieras masticado un palillo de regaliz. No sé, a mí me pareció muy lovely, especial.