Christoph Krass
2. Juni 2026, 10:53:51
Die Flasche macht auf – sofort trockene Zitronennoten, wie sonnengewärmte Zesten. Dann kommt rauchiger Apfelwein, fast wie Mezcal, aber weicher. Aha, rauchiges Marzipan! Und die Farbe ist wirklich wie Gold. Dazu Thai-Basilikum, süßlich und würzig. Die Grapefruits passen gut dazu, nicht zu bitter. Irgendwas an Thuja-Holz, harzig und ein bisschen verstaubt – fast wie altes Leder. Der Abgang ist lang, mit Schuhcreme-Akzenten und Zitronengras. Harzig, ja. Das Pfauenraddesign im Glas? Naja, vielleicht nur meine Einbildung. Aber frisch ist er, unglaublich frisch, mit Feigentiefe. Am Ende schwebt rauchiger Tabakrauch, wie kubanische Zigarren. 🥃






