Port Ellen 1982 35 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2327

4. Juli 2026, 21:24:47

Weißt du, dieser Port Ellen ist ja ein echtes Paradebeispiel – so extravagant, richtig grandios. 🥃 Zuerst im Mund diese komplexe, weiche Olivenöl-Note, dann kleine rosa Oliven, ein Hauch Sherry-Rosinen, Seetang, sogar Seemuschel-Stückchen schmeck ich raus. Fast schon flüsternde Küstenbrise, Strandfeuer-Rauch, bisschen Zitrus, total weich und elegant, fast jugendlich noch. Kein überflüssiger Gewürz-Krams, kein Schwefel-Gedöns, kein langweiliger Prügel. Passt total zu Krabben und langoustines, selbst wenn er nicht spektakulär laut ist, die Komplexität is einfach perfekt, glatt und rund, kein flacher Langweiler. Echt ein toller Schluck, ohne peinlich getrocknete Rosinen oder Pflaumen-Krams, einfach splenid durchdacht, richtig schön.

Whiskyspace Deutschland 2194

27. Juni 2026, 23:40:18

Ein bisschen rauchig, fast wie Zigarrenrauch, aber nicht zu dominant – da ist was Zitrusy drin, das mich an einen Strand mit leicht salzigem Wind erinnert. Die Honig-Note ist schön weich, elegant, fast wie zäher Olivenöl, und die Sherry-Tropen sind da, aber nicht aufdringlich. Ein Hauch Kelp und Muschelschalen, das ist echt cooler! Die Peat-Note kommt langsam vor, fast wie ein limoncello mit Licht nach, aber nicht zu süß. Etwas jugendlich, aber nicht junges Zeug. Leicht süß, aber keine übertriebenen Gewürze. Die 35 Jahre schmecken nicht altmodisch, eher rund und voll, mit einer fast unsichtbaren Kohlennote. Nicht grandios, aber vollkommen in Ordnung. Einfach schön, wie ein kleiner Strandabend mit Freunden.

Whiskyspace Deutschland 2139

27. Juni 2026, 04:13:40

Der erste Schluck ist schon echt was Besonderes – irgendwie schmeckt er nach langen, ruhigen Stränden, fast wie ein Limoncello, aber mit viel Rauch und Teer. Die Nase ruft sofort „Anti-Maltoporn Brigade“ in mir hervor, weil die Komplexität da ist, aber nicht zu aufdringlich. Ich rieche Olivenöl, Zitrus und was bisschen Kraftstoff – seltsam, aber faszinierend. Auf der Zunge ist er weich und elegant, fast wie Seemuscheln und eine Bratwurst vom Grill, aber ohne übertriebene Gewürze. Die Flaschenzahl schlüpft elegant rein, und obwohl er 35 Jahre alt ist, fühlt sich das Ganze eher wie ein frisch gezapferter Trunk an. Keine Pflaumen, keine Schokolade – stattdessen rauchige Noten, Kabeljauen und ein bisschen Wacholie. Der Abgang ist langsam und leise, wie ein altes Lagerfeuer am Meer. Einfach nur schön und mitreißend zugleich. Prost! 🥃

Whiskyspace Deutschland 2041

25. Juni 2026, 03:24:56

Ah, das ist ja mal was Feines! 🥃 Erstmal so überraschend jung und frisch für die Jahre, aber diese leichte Rauchigkeit – wie ein Limoncello, der in Teer gebadet wurde. Nicht zu aufdringlich, fast schon zurückhaltend. Die Sherry-Note ist da, aber zum Glück keine dieser aufdringlichen Rosinen, sondern eher so eine sanfte Olivenöl-Note, fast cremig. Und dann dieses Küstenflüstern... Muscheln, ein bisschen Krabbe, als würde man am Strand sitzen und ein Lagerfeuer riechen. Etwas Paraffin, Kohle, aber alles so harmonisch. Nicht zu komplex, aber auch nicht langweilig – einfach rund und elegant. Die 35 Jahre merkt man kaum, es ist alles so weich und zusammenhängend. Ein paar Tropfen Zitrus, Stroh, und diese leichte Lanolin-Note – extravagant, aber nicht übertrieben. Keine unnötigen Gewürze, einfach nur ein schönes, ausgewogenes Glas. Wirklich ein Genuss! 😌

Whiskyspace Deutschland 1978

24. Juni 2026, 05:44:44

Zuerst etwas Lanolin, dann kommt diese wunderbare Komplexität – nicht aufdringlich, aber so harmonisch. Ein Hauch von Meeresmuscheln, Oliven und etwas Rauch, fast wie eine leichte Zigarre. Dazwischen ein bisschen Paraffin und Sherry-Rosinen, aber nicht zu süß. Fühlt sich fast jugendlich an, aber mit Tiefe. 🥃 Keine plötzlichen Ausbrüche, einfach rund und lebendig.