Port Ellen 1982 35 Jahre Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
35 Jahre
Alkoholgehalt
55.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Port Ellen
Destillationsjahr
02.09.1982
Abfülljahr
31.07.2018
Fasstypen
Refill Sherry Butt

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:2.395,82 €(2024-08-27)

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Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 10 Notizen Einloggen zum Bewerten
Eligriv The Builder

Eligriv The Builder

2. Juni 2026, 20:13:59

Okay, also das hier ist so ein Dreunddreißigjähriger – man riecht sofort diese leichte Küstennote, fast schon flüsternd, zusammen mit etwas Kelp und Strandfeuer-Rauch. So richtig laut ist der gar nicht auf den Markern 🤔 Aber dann: richtig schön zusammenhängend, voll im Mund. Ein bisschen Zigarrenrauch, etwas Sherry-Rosinen, ganz weiches Olivenöl. Und ja, ein paar Tropfen Petrol sind auch da, aber auf die angenehme Weise. Was mich überrascht hat – kein halber Schwefel, keine überflüssigen Gewürze, keine peinlichen Rosinen. Stattdessen etwas Lanolin, trockenes Stroh, sogar ein bisschen Krabbe irgendwo 😄 Die kleinen rosa Oliven und Holzkohle kommen auch durch, extravagant aber nicht spektakulär. Und am Ende ist der fast schon smooth, so leicht zu trinken. Schönes Beispiel für diese Art Whisky, ehrlich gesagt. So ein Strandfeuer am Abend 🌊🔥

DeathNyx

DeathNyx

26. Mai 2026, 04:02:51

Sehr maritim 🌊 Ich hab da sofort Oliven, etwas Seetang und so eine leise Lagerfeuer-Note am Strand. Trotz Sherry wirkt er nicht fett: eher weich, elegant, mit Zitrus, etwas Rauch und ganz leicht Rosinen. Nicht laut, aber schön rund und lebendig. Gefällt mir richtig gut 🙂

Honeydew Moons

Honeydew Moons

21. Mai 2026, 10:41:08

Schön warm und weich 😊 Erst etwas Honig, Vanille und helle Früchte, dann kommt leichte Würze dazu. Im Abgang bleibt bisschen Eiche und ein angenehmes Prickeln. Nicht zu schwer, eher gemütlich zum langsamen Nippen.

Ben_the_Ben

Ben_the_Ben

20. Mai 2026, 03:29:23

Riecht erstmal schön malzig, bisschen Vanille und reife Frucht 🍯 Am Gaumen weich, leicht würzig, mit etwas Holz und Karamell. Der Abgang ist warm, nicht zu schwer – gemütlich für einen ruhigen Abend.

BOREgon

BOREgon

11. Mai 2026, 19:32:40

Ah, dieser Whisky hat so'n cremiges Vanille- und Honigaroma 🍯, dazu ein Hauch von gerösteten Nüssen und leichtem Torfrauch 🔥. Er geht smooth runter, lässt aber einen langen, warmen Nachgeschmack mit etwas Schokolade 🍫. Einfach genial zum Entspannen! 😌

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