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Glen Moray 1990 21 Jahre Single Malt Whisky

Glen Moray

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
55%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glen Moray
Destillationsjahr
15.05.1990
Abfülljahr
02.03.2012
Fasstypen
Bourbon Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:79,90 €(2024-02-28)

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Glen Moray hat in den letzten zehn Jahren eine bemerkenswerte Transformation durchlaufen. Während die Destillerie eine wichtige Grundlage für den Label 5 Blended Scotch Whisky liefert, hat sich Glen Morays Single Malt seinen eigenen respektierten Platz auf dem Markt erobert und Anerkennung von Whisky-Kennern sowie beachtliche Verkaufszahlen erzielt. Der Erfolg der Destillerie ist teilweise dem Management von La Martiniquaise zu verdanken, aber dem Destilleriemanager und Master Blender Graham Coull gebührt besondere Anerkennung. Coull begann seine Karriere in der Whiskyindustrie 1994 und wurde 2005 Destilleriemanager von Glen Moray. Im Oktober 2019 nahm er jedoch eine neue Herausforderung an und wechselte zur Dingle Distillery in Irland als Destilleriemanager und Master Distiller. Seit 2016 verfügt Glen Moray über einen 11-Tonnen-Läuterbottich, 14 Edelstahl-Gärbottiche mit einer Gärzeit von 50-60 Stunden sowie neun Brennblasen (drei Wash Stills und sechs Spirit Stills). Die aktuelle Jahresproduktion beträgt 5,7 Millionen Liter New Make Spirit. Das Unternehmen plant, seinen alten Läuterbottich wieder in Betrieb zu nehmen, zusätzliche Gärbottiche zu installieren und zwei neue Wash Stills hinzuzufügen, um die Kapazität auf 8,9 Millionen Liter pro Jahr zu steigern. Im Jahr 2019 führte die Destillerie 28 Maischungen pro Woche durch und produzierte 5,7 Millionen Liter, darunter 100.000 Liter torfiger Whisky mit 50 ppm. Im selben Jahr riss Glen Moray zwei kleinere Lagerhäuser ab, um Platz für zwei große Lagerhäuser und ein palettiertes Lagersystem zu schaffen. Die Kernsortimente umfassen Classic, Classic Port Finish, Classic Chardonnay Finish, Classic Sherry Finish, Classic Cabernet Sauvignon Finish, Classic Peated sowie 12-, 15- und 18-jährige Abfüllungen. 2018 brachte Glen Moray einen 10-jährigen Fired Oak auf den Markt, der zehn Jahre in Bourbonfässern reifte und anschließend zehn Monate in stark ausgekohlten amerikanischen Virgin-Oak-Fässern verbrachte. Kürzliche limitierte Editionen umfassen einen 21-jährigen Port Finish, einen 30-jährigen Sherry Finish und einen Whisky, der zwei Jahre in Apfelbrandfässern nachgereift wurde. Im Herbst 2019 stellte Glen Moray einen Whisky vor, der zwei Jahre in Martinique Rhum Agricole-Fässern nachgereift wurde. Darüber hinaus hat die Destillerie drei 15-jährige Whiskies veröffentlicht, die jeweils in Weißburgunder-, Chardonnay- und Madeira-Weinfässern gereift sind.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2368

Whiskyspace Deutschland 2368

5. Juli 2026, 23:48:47

Beim ersten Schluck strömts mir ein sofort – eine wunderbare Nase mit Zitrus und Vanille, irgendwie nach Wald und Mädchen. Die Pine Needles kommen komisch an, aber irgendwie passt das. Im Mund bleibt es jammy-mandelig, fast wie Bäcker-Typisch, mit einem Schuss Kaffee und Ahornsirup. Die Lemongrass und die Tangerinen geben eine fruchtig-saure Note, die mit dem süßlichen Oakiness harmoniert. Im Nachklang wird’s noch moosiger, fast wie im Wald – total erfrischend. Ein bisschen nussig, ein bisschen holzig, aber irgendwie bleibt es rund und voll. Die Minze zum Schluss ist nice, keine Frage. Echt ein bisschen ungewöhnlich, aber mega lecker! 🥃✨

Whiskyspace Deutschland 2234

Whiskyspace Deutschland 2234

28. Juni 2026, 14:31:50

Gerade tippte ich mir einen Gläschen nachmittags dazu, als die Sonne durch das Fenster fiel. Der Anfang ist irgendwie ungewöhnlich schlank, fast grasig - wie frisch gemähter Wiesenkern in der Nase. Dann kommt diese süße Schokoladencreme mit Karamellnote, die mich an junge Bäume erinnert, echte Latschen gemixt mit Vanille. Die Maischung ist schön rund, nicht aggressiv, sondern wie Honigflüssigkeit mit Zitrus- und Pfirsichkern. Im Nachgeschmack bleibt ein wunderbarer Säurekick, irgendwie wompig-trocken wie Himbeeren und Rosinen, der noch lange nachklingt. Total strange, aber irgendwie faszinierend - wie Wald nach Regen, nass und mineralisch. Der Geschmack entwickelt sich langsam, was man echt nochmal schätzen lernt.

Whiskyspace Deutschland 1784

Whiskyspace Deutschland 1784

23. Juni 2026, 10:07:20

Hmm… erstmal ein bisschen ungewöhnlicher Anfang, aber dann so ein süßer, zitroniger Holzgeschmack. Oh, und da ist noch etwas Honig drin, fast wie ein richtiges Bier. 🍋✨ Die Nadeln im Wald, die Erde, ein Hauch von Kaffee – alles sehr rund und frisch. 🌿☕ Tangerinen, Limetten, ein bisschen Zitronengras… das Aftertaste bleibt lange hängen. 🍊🌿 Etwas scharf, aber schön saftig. Ein bisschen wie ein frischer Waldspaziergang mit Honig und Vanille. 🍯🍃

meowie

meowie

3. Juni 2026, 04:53:42

Der Duft ist wirklich lovely – so moosig und nach Waldfrische, fast wie ein Waldspaziergang. Beim ersten Schluck ein ungewöhnlicher Einsturg, dann kommen Himbeeren und rosa Grapefruits durch. Dazu etwas Malz und Ahornsirup, süss und honigartig. Die Eiche zeigt sich mit einem zitronigen Akzent, und ein Hauch von Minze belebt alles. Sehr jammy und saftig, mit Zitrusfrüchten und Strohnoten im Hintergrund. Einfach ein toller Genuss! 🥃

Igzorn Buelle

Igzorn Buelle

27. Mai 2026, 03:29:43

Hmm, erstmal riecht’s richtig gut – Minze, Kiefernnadeln und so ein frischer Zitronengras-Touch, fast wie ein Waldspaziergang nach dem Regen. Dann kommt sofort diese süße Würze: Vanille und Karamell, vermischt mit so einem leichten Kaffee- und Hefe-Aroma, als hätte jemand frisch Brot gebacken. Beim Trinken überrascht’s mich – erst kräutrig-moosig, dann werden die Früchte deutlicher. Himbeeren, Mandarinen, ein Hauch von Grapefruit, alles wunderbar saftig. Die Textur ist angenehm rund, nicht zu scharf, mit einem langen, leicht süßlichen Nachklang. Hmm, ganz hinten spüre ich noch etwas Ahornsirup und Eiche. Echt lecker! 😊

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