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Craigellachie 2011 7 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
7 Jahre
Alkoholgehalt
67.9%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Craigellachie
Destillationsjahr
2011
Abfülljahr
2018
Fasstypen
1st Fill Spanish Oak Sherry Butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:140,66 €(2024-02-28)

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Die Clynelish Distillery wurde von Peter Mackie – dem Visionär hinter der White Horse Blend und Besitzer von Lagavulin – gemeinsam mit Alexander Edward gegründet, um den dringenden Bedarf an zusätzlicher Produktionskapazität während des Whiskybooms im späten 19. Jahrhundert zu adressieren. Die steigende Nachfrage hatte bei großen Blending-Häusern zu Inventarknappheit geführt, wodurch der Bau neuer Destillerien unerlässlich wurde. Mackie, der ein Verkaufsbüro in London betrieb, wurde besonders durch die Konkurrenz großer Grain-Whisky-Produzenten beunruhigt und bezeichnete deren Spirituosen als „kurz gelagert, billig und verbrannt schmeckend“. Sein Lebensprinzip war die Garantie von Produktqualität, wobei er fest davon überzeugt war, dass Verbraucher gereiften Whisky wollten – die Akkumulation von Jahren, keine Abkürzungen. Die Produktionsanlage verfügt über einen Steinecker-VollLäuter-Maischebottich, der 2001 installiert wurde und das ursprüngliche offene Gusseisengefäß ersetzte. Die Gärung erfolgt in acht Lärchen-Gärbottichen mit einer Gesamtkapazität von 47.000 Litern über 56-60 Stunden. Zwei Stillsätze, jeweils mit traditionellen Wurmkühlern ausgestattet, produzieren den Spirit; die ursprünglichen Kupferwürmer wurden 2014 auf Edelstahl umgerüstet. Bis 2019 konnte die Destillerie bei 21 Maischen pro Woche 3,9 Millionen Liter New Make Spirit produzieren. Clynelish pflegte ein äußerst niedriges Profil und veröffentlichte selten offizielle Abfüllungen vor der Markenrestrukturierung 2014. In diesem Jahr wurden drei Kernexpressionen mit 13, 17 und 23 Jahren Reifung für ausgewählte Einzelhandelsmärkte eingeführt. Es folgte eine Duty-Free-exklusive Serie mit 19-, 31- und 33-jährigen Whiskys – die 19- und 31-jährigen Expressionen wurden seitdem eingestellt, während die 33-jährige Version in den US-Einzelhandel expandierte. Anfang 2018 debütierten zwei limitierte Duty-Free-Abfüllungen: ein 24-Jähriger und ein 17-Jähriger, der in Palo-Cortado-Sherry-Fässern nachgereift wurde. Der Höhepunkt des Sortiments ist eine 51-jährige Expression, die im Herbst 2018 einzigartigerweise nicht zum Verkauf, sondern als kostenloses Verkostungserlebnis für Whisky-Enthusiasten bei Pop-up-Events in Großbritannien, Australien, Südafrika und den USA angeboten wurde, die nur durch vorherige Registrierung zugänglich waren.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 16 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2279

Whiskyspace Deutschland 2279

3. Juli 2026, 13:01:39

Jetzt schmeckt es überraschend fruchtig und verspielt, mit Aroma von Guave und Stachelbeere, dazu ein Hauch von Wachs und bernsteinfarbener Tiefe. Die Fruchtigkeit wird von tieferen Noten wie Kaffee, Kiefernharz und einem Touch Schokoladensauce gehalten – fast wie ein fruchtiger Eisbecher mit Minze und Walnüssen. Ein bisschen erdiger Unterton und ein langer Abgang, der an Waldbeeren und leicht rauchige Erinnerungen erinnert. 😊

Whiskyspace Deutschland 2194

Whiskyspace Deutschland 2194

27. Juni 2026, 23:58:35

Er erinnert mich zuerst an frisch gebrühten Kaffee und ein bisschen Waldharz, dann kommt eine dunkle, würzige Fruchtmischung mit Pflaumenlikör und einem Hauch von Balsamico. Die Süße ist wie Schokoladensauce und Marmelade aus Erdbeeren, während ein leichter Mentholton und ein Hauch von Camphor das Ganze spannend machen. Leicht nussig von Walnüssen, überraschend auch bei voller Stärke – einfach zum Lächeln. 😊

Whiskyspace Deutschland 2004

Whiskyspace Deutschland 2004

24. Juni 2026, 13:16:27

Ey, das here ist echt überraschend! Auf den ersten Schluck trifft man sofort diese fruchtige Mischung – irgendwie wie ein Obstsalat mit Guave, Mango und Gooseberry, aber dann kommt auch noch was Tieferes, fast wie Balsamico oder geröstetes Brot. Die Note von Pflaumenlikör und Himbeeren ist total schön, und das Minz-Schokoladeneis hat schon was, lass mich ehrlich sagen. Am Nachgeschmack bleibt die Süße der Schokoladensauce und die leicht erdige Würze – fast wie getrocknete Kräuter oder Tanne. Interessant, wie die Wachse hier sanft wirken, nicht zu dominant. Und das Beste: Es ist trotz voller Stärke total trinkbar. Keine Ahnung, warum das so ist, aber irgendwie passt das alles zusammen – echt harmonisch. Ein bisschen wie ein Spaziergang durch einen Garten, wenn die Sonne gerade untergeht. 🌅

Whiskyspace Deutschland 1945

Whiskyspace Deutschland 1945

24. Juni 2026, 02:23:37

Hey, ich hab so einen jungen Whisky probiert und muss sagen: Der Duft ist gleich rauchig wie Ruß, dann kommt diese Brotigkeit und toasted bread direkt rein. 🍞 Beim Schluck schmeck ich total überraschend fruchtig und spielerisch – fast wie ein Fruchtsalat mit Guava, Mango und Kirsche, dazu ein Hauch von Pflaumenlikör und so einem orange-likör-Flair (erinnert an Cointreau, aber ich sag’s mal so 😉). Die Textur ist schön wächsern, und es gibt diese Erdigkeit mit Kräutern und schwarzem Tee. Sogar ein bisschen Kamfer und Piniensaft, was es spannend macht. Süße Schokoladensoße und ein Tipp Granatapfelsirup spielen auch mit, zusammen mit dunkleren, würzigeren Fruchtnoten. Überraschend ist, wie sanft der bei voller Stärke ist – richtig gut balanciert zwischen Destillat und Fass. Man schmeckt Walnüsse, Pistazien, geröstetes Brot und etwas Cereal mit Blattgrün. Der Abgang ist lang und zeigt diese lovely mix of garden fruits mit exotischen Nuancen wie Papaya – nee, war Guava, und ein bisschen Likör-Note. Total lecker! 👍

Whiskyspace Deutschland 1883

Whiskyspace Deutschland 1883

23. Juni 2026, 20:01:42

Okay, also dieser Whisky hat mich echt überrascht! 😄 Zuerst kommt sofort diese Fruchtigkeit – Kirsche, Mango, Guave, Erdbeersoße... fast wie ein Obstsalat im Glas 🍓 Aber dann wird's richtig interessant: dunklere Fruchtnoten mischen sich rein, so leicht würzig, mit Feigenmarmelade und Pflaumenlikör-Feeling. Dazu eine ganz leichte Menthol- und Kampfer-Note, fast wie Minz-Schokoladeneis 🍃 Und dann diese interessante Rauchigkeit, so ein Hauch von Ruß, der alles zusammenhält. Im Hintergrund entdecke ich geröstetes Brot, Walnüsse, ein bisschen Pistazie – und dann plötzlich schwarzer Tee und etwas Balsamico, was total überraschend kommt. Dieses Zusammenwirken von Fruchtigkeit und den tieferen, erdigeren Noten ist echt beeindruckend. Die Textur ist schön weich, mit einer leicht wachsigen Note. Am Gaumen dann diese Kräutlichkeit, ein Hauch von Ingwerlikör und Orangenlikör, dazu getreidige Akzente und Schokolade. Melone und Stachelbeere tauchen auch noch auf! Und das Erstaunlichste: Trotz der vollen Stärke ist der total zugänglich. Nicht aggressiv, nicht brennend – einfach rund und harmonisch. Die Balance zwischen Destillat und Fass stimmt hier perfekt 👌 Der Abgang ist lang, erdig mit einem letzten Aufblitzen von Granatapfelmelasse. Macht richtig Lust auf den nächsten Schluck! Prost 🥃

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Craigellachie 2010 10 Jahre Single Malt Whisky

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CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
63.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

352,67 €

36 Bewertungen

★★★½
Craigellachie The Single Malts of Scotland 2011 10 Jahre Single Malt Whisky

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CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
68.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Ex-Sherry

80,20 €

25 Bewertungen

★★★½
Craigellachie 2013 8 Jahre Single Malt Whisky

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CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
61.3%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Sherry Cask

66,20 €

44 Bewertungen

★★★
Craigellachie 2003 12 Jahre Single Malt Whisky

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CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
59.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Bourbon Hogshead

79,00 €

43 Bewertungen

★★★★
Craigellachie Individual Cask Bottling 2002 18 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie Individual Cask Bottling 2002 18 Jahre Single Malt Whisky

CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
55.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon Hogshead

125,00 €

41 Bewertungen

★★★½
Craigellachie 2006 15 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie 2006 15 Jahre Single Malt Whisky

CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
57.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry Butt Finish

112,37 €

40 Bewertungen

★★½
Craigellachie 2011 12 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie 2011 12 Jahre Single Malt Whisky

CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
58.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

1st Fill Bourbon Barrel

112,00 €

40 Bewertungen

★★★½
Craigellachie 1994 21 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie 1994 21 Jahre Single Malt Whisky

CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
53.1%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sauternes Wine Cask Finish (02.2006)

146,00 €

35 Bewertungen

★★★½
Craigellachie 2006 14 Jahre Single Malt Whisky

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CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
54.9%
Volumen
500 ml

Fasstypen

Refill Barrel

63,68 €

35 Bewertungen

★★★
Craigellachie 2006 16 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie 2006 16 Jahre Single Malt Whisky

CraigellachieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
16 Jahre
Alkoholgehalt
51.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Erstbefüllung Ex-Bourbon Fass

103,90 €

34 Bewertungen

★★★½