Clynelish 1995 17 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
51.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
1995
Abfülljahr
2012
Fasstypen
Refill Sherry Wood

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:120,00 €(2024-02-28)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 18 Notizen Einloggen zum Bewerten
Tinyturtle3000

Tinyturtle3000

4. Juni 2026, 10:18:22

嗯,这杯的颜色是深金色的,挺好看。 闻起来第一下是咖啡和葡萄干的感觉,然后有点佛手柑的清香?还挺特别的。 喝下去的时候,怎么说呢,味道挺复杂的。先是有种熟果子的味道,好像还有点坚果和胡椒的辣味。 后面的感觉有点像老皮革、湿木头,甚至有点香烟烟草的影子。整体味道组合得挺有意思。 收尾不算很长,最后嘴里留下的感觉……有点像舔了一下旧木头,还有点灰尘和淡淡的肉桂味儿?挺特别的体验。👍

piper

piper

3. Juni 2026, 11:21:28

Hach, das ist mal was ganz anderes 🥃 – gleich nach dem Einschenken sieht man schon dieses tiefe Gold, fast wie flüssiger Bernstein. Der erste Geruch: sofort Limette und Grapefruit, frisch und spritzig, aber dann auch so eine staubige Heunote, fast wie ein alter Heuboden im Sommer. Beim Trinken spürt man sofort den Pfeffer, richtig schön würzig auf der Zunge. Dann kommt so eine seltsame Kombi – fast wie Balsamico und Leder, etwas herbes. Die Mitte erinnert mich an Bergamotte und starken Tee, fast schon bitter. Und ganz hinten, so im Nachgeschmack, ist es wirklich kurios: eine Mischung aus Pappe, Kampher und altem Sauternes-Traubenresten. Irgendwie schimmelig-fast, so wie Pilze im feuchten Wald. Dieser Whisky ist so gar nicht typisch... fast schon verstörend eigen 🤔 Erinnert mich vage an alte Camels-Tabakdosen und Kaffeesatz. Muss man mögen!

IGNACIORIGINAL

IGNACIORIGINAL

2. Juni 2026, 17:37:23

Der Whisky hat eine schöne, tiefe Farbe, fast wie der Sonnenuntergang über trockenem Heu 🌾 Beim ersten Riechen steigt mir sofort frische Bergamotte auf, gemischt mit etwas Unerwartetem... fast wie Kühlholz oder Kampfer, das ist wirklich ungewöhnlich. Im Mund entfalten sich dann ganz andere Aromen. Pilze und feuchte Erde kommen durch, als würde man in einem alten Wald nach einem Regenschauer schnuppern. Dazu diese leichte Muskatnote und ein Hauch von schwarzem Tee 🫖 Besonders überraschend sind die Grapefruitnoten, die plötzlich auftauchen. Und der Nachklang ist ganz eigenartig – leicht staubig, mit einem warmen Zimtouch, der lange bleibt. Irgendwie kaffeeartig auch, aber nicht so kräftig. Alles in allem ein ganz anderes Erlebnis als erwartet. Muss ich mir mal in Ruhe genauer ansehen... oder besser gesagt: anriechen und -schmecken 😄

AuroraLux

AuroraLux

1. Juni 2026, 04:37:07

Hmm, interesant 🤔 Die Farbe ist tiefgold. Im Geruch Potpourri und etwas Heu, dazwischen Limette und Bergamotte. Am Gaumen erst Limette und Grapefruit, dann getrocknete Trauben und Walnüsse – irgendwie erdig, mit einem Hauch von Zigaretten-Tabak und Zimt. Ein leicht verstaubter Abgang, fast wie alter Sauternes und Kaffee, mit einer leichten Pfeffernote. Merkwürdig, es erinnert mich an nasses Holz, vielleicht Tujenrinde? Der Nachgeschmack ist mittellang, würzig und leicht kräuterig. Irgendwie anders als gewohnt – nicht schlecht, nur ungewöhnlich 👃

Tuğba

Tuğba

29. Mai 2026, 06:58:34

Grad ein Glas von dem Whisky probiert. Die Farbe ist tiefgold, fast wie alter Sauternes. Riecht staubig und zimtartig, mit Noten von Sultaninen und Tee. 😊 Geschmack: muskatartig, Grapefruits und Bergamotte, leicht pfeffrig. Erinnert an Leder und Erde – irgendwie verstörend. Die Textur hat was von Pilzen und Walnüssen, mit einem Hauch von Limette und mittlerer Länge. Nachgeschmack muffig, mit Kaffee, Heu und sogar Balsamico-Essig und Pappe. Klingt schräg, aber es geht. Pfeffrig, mit Zigaretten-Tabak, Moos und kampferartigem Holz. Duftet nach Potpourri. Insgesamt ein ungewöhnliches Erlebnis, das ich mag. 😄

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