Clynelish 1995 17 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
51.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
1995
Abfülljahr
2012
Fasstypen
Refill Sherry Wood

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:120,00 €(2024-02-28)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 18 Notizen Einloggen zum Bewerten
KİNGBABA GÜMÜŞ

KİNGBABA GÜMÜŞ

28. Mai 2026, 06:38:00

Die Farbe ist ja mal richtig tiefgolden, fast schon bernsteinfarben 😊 Beim Riechen fällt mir sofort Kampherholz ein, gemischt mit etwas Moos und getrocknetem Heu – irgendwie erdlig und gleichzeitig würzig mit Zimt und Pfeffer. Am Gaumen überrascht mich eine leichte Säure, fast wie Balsamico, dann kommt diese wunderbare Muskatnote durch, verbunden mit dem Geschmack von Sultaninen und einer Spur Kaffee. Es erinnert mich ein wenig an alten Sauternes, nur trockener. Die Textur ist öliger als erwartet, und der Nachgeschmack hat etwas Lederartiges, kombiniert mit Grapefruits und Topf-Potpourri. Ganz ehrlich, das ist mal was anderes – nicht ganz das, was ich von einem typischen Whisky erwarten würde. Die Pilz- und Mottonoten geben ihm fast etwas Geheimnisvolles, fast schon verstörend in der angenehmsten Weise. Irgendwie passt das alles zusammen, obwohl es erstmal ungewöhnlich klingt 🍂

Aquamarin hoshino

Aquamarin hoshino

27. Mai 2026, 08:28:16

第一口下去有点像冷泡茶的香气混着麝香葡萄的甜,接着会出来些葡萄柚的微苦……好奇怪啊,这怎么让我想起小时候老家院子里的泥土味? 🌱 后段好像有隐约的木头香,唔…有点像柏树?但更明显的是烟熏过的烟草叶子味。收尾倒是意外的有灰尘和肉桂的绵长感,混着些微的香醋酸…… 🍂 最奇妙的是尾韵里飘出点干花和旧书本的气息,还夹着黑胡椒的刺刺感。回味不算长,但整个感觉真的…和平时喝的那些不太一样!✨

Giulia

Giulia

25. Mai 2026, 12:22:05

Mann, der war wild. In der Nase gleich so ein Mix aus feuchtem Moos, altem Leder und dieser leicht modrige Kellergeruch – Pilze und Erde, aber auf eine gute Art. Am Gaumen erstmal ein Schwall Balsamico, Grapefruit und Bergamotte, als würde man einen sehr herben, staubigen Tee trinken. Dazu gesellt sich merkwürdiges Potpourri, fast wie Kampferholz und Trockenblumen. Der Abgang ist dann diese komische Mischung aus Zigaretten-Tabak, Kaffee und Walnüssen, mit einer leichten Süße von Sultaninen. Zimt schwingt da auch mit, aber nicht frisch, eher so staubiger Zimt. Mittellang, pfeffrig und hat null diese wachsige Clynelish-Note – eher ein trockener Waldboden im Herbst 🤷‍♂️

Utku Köse

Utku Köse

21. Mai 2026, 17:32:01

Riecht warm und leicht süß, bisschen Honig und Holz. Beim Trinken kommt etwas Würze dazu, aber bleibt gemütlich 😊 Hinten raus trocken, mit einem kleinen Rauch-Kick. Passt gut für einen ruhigen Abend.

Иззатбек Матякубов

Иззатбек Матякубов

21. Mai 2026, 06:21:15

Warm und weich, bisschen Honig, Vanille und Holz. Hinten raus leicht würzig, mit etwas Rauch 😊 Fühlt sich gemütlich an, wie ein ruhiger Abend.

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