Clynelish 1997 15 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
55.7%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
1997
Abfülljahr
2012

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:221,00 €(2024-02-28)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 14 Notizen Einloggen zum Bewerten
Hayabusa

Hayabusa

4. Juni 2026, 10:16:52

Okay, also das ist wirklich interessant. 😊 Anfangs kommt eine tolle, belebende Frische – total rund und voll dabei. Ich schmecke sofort Vanille und ganz dezent Pfeffer. Die Konsistenz ist irgendwie... perfekt wachsig. Der Gaumen entwickelt sich einfach, so wie Michael Phelps durchs Wasser gleitet. Dann wird es leicht säuerlich mit Eichenholz und Zitronen, schön langer Abgang. Hinterher bleibt eine Note von geröstetem Sesamöl. Und die Rundheit bleibt einfach da, jetzt eher wie Ian Thorpe. 🏊‍♂️ Einfach rund und ausgewogen, irgendwie... perfekt.

AuroraLux

AuroraLux

1. Juni 2026, 04:13:14

呵,这杯倒进杯里,闻着就是香草和晒干的麦秆,还有一丝熟透的芒果甜香,飘着点淡淡的玫瑰水味儿。😊 喝下去,哇,感觉它在嘴里游得可带劲了,跟菲尔普斯似的,满满当当的,特别圆润。香料味儿(spicier)和柠檬、橘子的活泼酸香混在一起,还有点烤杏仁和一丝丝橄榄油的厚度。🥃 收尾很长,木头的活力感还在嘴里,回味里带着点辣乎乎的(more pepper)、类似橙花水和蜂蜡的香甜。整体太讨喜了,简直逼近完美!🔥

Tuğba

Tuğba

29. Mai 2026, 06:53:49

Wow, diese Nase... gleich erstmal so ein dicker Honigton, gemischt mit Wachs und ganz reifer Zitrone. Fast schon wie Zitronenöl auf Bienenwachstuch 😄 Im Mund dann sofort diese tolle Rundheit und Fülle – richtig mollig, wie eine warme Wolldecke. Gleichzeitig kommen ganz schön Pfeffer und etwas würziges Holz nach vorne, das belebt das Ganze total! Dann tauchen so toasted Mandeln auf, ein Hauch von Olivenöl und frischem Stroh. Die Zitrusnoten bleiben die ganze Zeit präsent, mal mehr in Richtung Schale, mal cremiger. Irgendwo dazwischen auch ganz dezent Vanille und ein Hauch von Rosenwasser, das alles wunderbar abrundet. Der Abgang? Länger, mit noch mehr Pfeffer und dieser tollen Säure von Eichenholz. Das ist einfach nur rund und vollendet... fast schon perfekt. Prost!

KİNGBABA GÜMÜŞ

KİNGBABA GÜMÜŞ

28. Mai 2026, 06:36:36

Wow, das ist wirklich rund und voll! Ich schmecke sofort Mandeln und ein Hauch Olivenöl, dann kommen tropische Früchte wie Mango und Mandarinorange dazu – so fruchtig! 😊 Es mischt sich so schön mit der Zitrone, fast schon perfekt. Die Würze ist da, mit einem Tropfen Rosenwasser, und die Textur ist wie schwerer Sirup, fast wie geröstetes Sesamöl. Der Abgang ist ewig lang, wie wenn Michael Phelps durch den Mund schwimmt 🏊. Die Gerstennoten erinnern mich an Heu, und das saure Holz gibt es eine aktive Note. Alles ist so liebenswert rund, grenzt an Perfektion mit großer Frische! 🍊🥭

Aquamarin hoshino

Aquamarin hoshino

27. Mai 2026, 08:28:31

Rund und voll, fast perfekt! 🥃 Aktives Holz, Pfeffer und Rosenduft mischen sich – total leidenschaftlich. Irgendwo zwischen Zitronenöl und Bienenwachs, es schwimmt wie Ian Thorpe. Mandeln, Orangenblütenwasser, Vanille sind alle spürbar. Geröstetes Sesamöl macht es würziger, einfach liebenswert! Der schwerste Körper mit einem Hauch von Stroh. Zitronen und Tangerine gehen ineinander über. Mehr Pfeffer, eine tolle Rundheit, Wachs und Olivenölnoten. Der Abgang ist lang, mit einem Hauch von Mango. Einfach großartig! 😊

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